こんにちは!
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です🍊
ちょっと聞いてください🙇♂️
今日はひょっとこ堂始まって以来の
最高記録を樹立しました😊
何をか⁉️って⁉️
宮崎の秋の味覚
『へべす』を果汁にする
搾り加工、通称搾汁(さくじゅう)
これまで1日に
500キロくらいが
最高だったのですが
柑橘を洗う洗浄機を
今年購入して
作業効率が良くなり
スタッフみんなも
どんどんレベルアップして
1日の量が800キロ、900キロと
次第に増えていき
今日なんと過去最高
1180キロを加工しました😊
自己満足になりますが、すごい👍
スーパーひょっとこ製法という
オリジナルの搾汁システムを
導入してるので
他にない歩留まりと
味わいを実現しています。
気になる方は
どうぞお問い合わせください😊
明日もへべす搾汁🟢
さらに果汁の瓶詰め加工まで
工程の多い日なので
気合い入れて頑張ります😊
本当にへべすには
お世話になりまくりの弊社。
宮崎にヘベスがあって
本当に良かった〜♫
明日はそんなへべすの
ルーツについて
お話しますね🙋
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♫
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎