ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

続・研修‼️  風の菓子 虎彦さんへ行ってきました🐅

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2026年11月12日 木曜日

 

 

規格やルールで行き場を失う

農作物の命を生かす❗️

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

というわけで今日も

昨日の研修のおはなし

ゆずの華さんへ訪問した後は

 

 

 

道の駅青雲橋さんの

道路向かいにある

お食事処 星雲の里さんへ

 

 

 

町食堂の感じが良くて

定食や麺類などメニューが豊富

おのおの注文して

 

 

 

ちゃんぽんやチキン南蛮定食

そして田中はカツ丼を注文♪

やっぱ好きなのよね〜👍

 

 

 

 

 

8人で入店したので

お店のおばちゃんが

「作るのに時間かかるかも〜💦」

 

 

 

とおっしゃっていたので

待ち時間に道の駅青雲橋で

ゆず羊羹も購入できて満足♪

 

 

 

 

この交通量が多く

スピードも速い道路の

横断歩道を渡るのがちょっとスリリング♪

 

 

 

カツ丼美味しかったけど

ちゃんぽんも美味しそうだったな〜♪

またバイクで行こう👍

 

 

 

さて、美味しいご飯を食べた後は

車を走らせて延岡市へ

午後の目的地は

 

 

 

風の菓子 虎彦(とらひこ)さん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

創業70年の老舗の菓子店

長年にわたり活躍の

上田社長はとても有名な方です。

 

虎彦さんHPよりお写真お借りしました♪  上田社長❤️

 

 

 

田中もひょっとこ堂駆け出しの頃から

お目にしており、お世話になっている方

本当にすごい方です。

 

 

 

 

お店に入ってすぐに

店舗内のサロンにご案内いただきました。

 

 

 

 

こちらでは2週間ごとに

アートや工芸など様々な方が

この場所を借りて展示しているようです。

 

 

 

グランドピアノもあり

ちょうどこの日の夜は

コンサートが開催されるそうで

 

 

 

めちゃめちゃ素敵⭐️

 

 

 

とっても居心地の良いスペースで

ほうじ茶とコーヒーをいただき

さらにアップルパイをいただきました‼️

 

 

 

 

 

もともとフランス菓子出身の

上田社長の想いが詰まった一品で

一口食べた時からずっと幸せな気持ちでいられる

 

 

 

最高のお菓子です♪

 

 

 

 

 

この写真見ただけで

本当によだれが出ています😊

明日にでも買いに行きたい。。。

 

 

 

この時点で既に魅了されているのですが

ここからさらに感動は続くのでした♪

 

 

 

そのお話はまた明日

お楽しみに♪

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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