
こんにちは!
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です♪
2024年4月12日(金)
春だからでしょうか
金曜日だからでしょうか
今日の田中は少し
浮かれています。
いや、浮かれてるというよりも
めっちゃ心地よいんです🌸
農作物の物差しを
『規格』から『個性』に変える‼️
宮崎のひょっとこ堂です🍊
昨日は朝から宮崎を出て
車で4時間半🚗
福岡にやってきました‼️
ブログセミナーの6ヶ月会
前にも受講してたんですが
やっぱりいつ行っても勉強になる。
今日から早速活かしていきます♪
正直言うと現場が回ってなくて
直前まで仮病で休もうかと
頭で考えたらしてました😅笑
でも、スタッフを信じて
結果的に頑張ってくれて
田中もめちゃくちゃ勉強になって
運転中にずった頭の中で
考えて整理することもできて
行ってよかった👍
あとは、ちょうど春のこの季節に
自分が生まれ育った『福岡』に来て
宮崎では散ってしまった桜が咲いてたり
春の新生活の学生さんたちの
通学する初々しい姿や
この春の心地よい気温と
風が運んでくるこの空気
この香りがめっちゃ脳を刺激するです‼️
懐かしいよー❣️笑
いろーんな想い出が蘇り
というか自分の中に今もしっかりと
存在していることを感じて
『人生って良いものだな』なんて
感じています😊笑
ニオイってちょっと
マイナスな感じがあるから
香りと言います😊
これって果物でも
マジで言えることなんですが
『香り』は命です❣️
⬆️柑橘の女王せとか
⬆️べっぴんレモン
⬆️へべす
いろんな果物を加工していますが
果汁のおいしさはやっぱり鮮度。
収穫から時間が経ちすぎると
やっぱり美味しくなくなります。
そして加工する際、鮮度が良いと
香りが良いんですよね😊
食卓も人生も彩る『香り』
くだものを食べる時
くだもの加工品を食べる時
是非香りも楽しんでから
召し上がってください😊
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎