10年前に観たかった『パンとスープとネコ日和』

 

こんにちは！

宮崎の農産加工チャレンジャー

田中陽一です🍊

 

 

 

週末の朝、いかがお過ごしでしょうか？

田中家では妻がドラマを観ていて

なんと無く一緒にみてたら

 

 

 

しっかりハマってしまいました😊

 

 

 

 

パンとスープとネコ日和

 

 

 

群ようこさんの小説が原作

編集者だったアキコが

母の急死をきっかけに

 

 

 

母の営んでいた定食屋を改装し

パンとスープをで今日する

お店を開店するのですが

 

 

 

このお店が雰囲気良くて

本当に行ってみたいと

思うほどなんです😊

 

 

 

作られる食事も

とても美味しそう😊

見てたらお腹空きます。笑

 

 

 

お店開店してスタッフにも

恵まれて微笑ましい😊

 

 

 

気になって調べたら

2013年にドラマ化されていました。

2013年って個人的にドキッとします。

 

 

 

ひょっとこ堂を立ち上げた年。

 

 

 

 

宮崎の美味しいくだものを

加工してゼリーして

賞味期限長くして常温で販売できたら

 

 

 

もっとたくさんの人たちに

この美味しさを届けたい😊

そんな想いで始めましたが

 

 

 

 

勢い良すぎて最初から

とんでも無い設備投資‼️

8千万円の借金したものの

 

 

 

販路もゼロからだったので

それはそれはすぐに行き詰まって

『お金』『お金』と頭の中が支配され

 

 

 

こんなふうにお店スタートさせてる

主人公のアキコさんとスタッフの

シマちゃんの雰囲気が

 

 

 

なんだかすごく羨ましく

微笑ましい気持ちで見ています😊

 

 

 

新しいことを始めるって

それはとてもエネルギーが必要で

さらにお金だって必要。

 

 

 

さらには経験もこれからだから

一つ一つが初めてのことだったりで

たくさんの失敗が起きますよね。

 

 

 

…思い返すと失敗だらけで

恐ろしくなります😅笑

とにかく今となっては

 

 

 

大切な経験です。

（当時は地獄でした😅）

 

 

 

 

ひょっとこ堂では

果物加工のお仕事の

受託加工も行っています。

 

 

 

加工品を作りたいという

生産者さんや事業者さんにとって

設備投資を最初からするのは

 

 

 

大変大きなハードルです。

さらには設備に加えて

モノを作るノウハウも

 

 

 

必要となりますし、

実際に加工する時間だって

今の生活にプラスになるとなると

 

 

 

正直時間が無いというのがほとんど！

ならばいっそ、経験のある

私たちにお任せください😊

 

 

 

 

それにしても、

『パンとスープとネコ日和』

お店で提供しているサンドイッチが

 

 

 

あまりに美味しそうなので

自分でも作ってみましたが

 

 

なんか違う💦笑

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪