ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

あなたの商品のライバル商品って何ですか⁉️

6次産業化

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こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です🍓

 

 

 

2024年3月4日(月)

姪っ子が春から県外へ

進学で新たな旅立ち

 

 

 

なぜか田中も新生活の

ワクワクをお裾分けしてもらってます😊

 

 

 

農作物のものさしを

『規格』から『個性』に変える

宮崎のひょっとこ堂です!

 

 

 

先週は高校の卒業式があり

姪っ子が卒業〜。

田中が宮崎に嫁いできた

 

 

 

14年前から遊んでもらってた

あの姪っ子が高校卒業とは

なんだかとっても感慨深いのです。

 

 

 

新生活へのワクワクと

不安もあることでしょう。

なんだか懐かしい感覚です♪

 

 

 

そういうのが羨ましい😊笑

 

 

 

ありし日の自分の青春を

思い出したりしていたら

あらあらなんとこんなニュースが❗️

 

 

 

 

 

 

 

あの国民的キャンディーである

チェルシーが3月をもって販売終了へ…

 

 

 

あなたも食べたこと

絶対ありますよね⁉️😊

 

 

 

田中はバタースコッチよりも

ヨーグルト味が大好物で

好きなんですよ〜😊

 

 

 

なのでかなり残念です…

 

 

 

1971年発売開始ということで

実に53年ものあいだ

愛された商品ですが

 

 

 

 

この20年間のあいだに

売り上げは25億円から

5億円に縮小したんですって。

 

 

 

田中からすれば

5億でもすごいけど🤣

どんな規模でも

 

 

 

1/5の規模になれば

そりゃあ存続難しいですよね…

 

 

 

よく販売戦略を考える際に

『ライバルとなる商品は⁉️』と

考えるのですが

 

 

 

キャンディーのライバルは

違う会社のキャンディー

例えばチェルシーのライバルなら

 

 

 

ミルキーとかのキャンディーが

思い当たりますよね。

 

 

 

でも、よーく考えると

商品ジャンル内でのライバルだけでなく

 

 

 

 

『飴よりもガムがいいな〜』とか

『飴よりもグミがいいな〜』とか

ちょっとお口が寂しい時に食べるものって

 

 

 

 

キャンディー以外にもたくさんありますよね⁉️

 

 

 

 

本当はそれらもライバルなんです💡

 

 

 

なので、ひょっとこ堂の

ライバルと言えば

他社のゼリーを考えがちですが

 

 

 

 

そもそも売ってる場所や規模も

全く違ったりするので

全然ライバルでなかったりします💦😭

 

 

 

逆に、ひょっとこ堂は

宮崎空港での販売が多く

他にもギフトとしての

 

 

 

贈り物の需要が多いです。

なので、ひょっとこ堂ゼリーの

ライバル(競合)と言えば

 

 

 

お土産屋さんにある

お土産商品たちなんですよね〜😊

 

 

 

だからゼリーだけでなく

焼き菓子とかチーズ饅頭とか

強いライバルがたくさん😅笑

 

 

 

自分たちがどこで

どんなふうに販売するかって

めっちゃ大切なんですよね〜♪

 

 

 

 

ちなみに話を

チェルシーに戻しますが

この数年はグミの市場拡大がすごくて

 

 

 

とうとうキャンディーに並ぶほど

市場が大きくなりました。

チェルシーが縮小したのには

 

 

 

キャンディーからグミへと

私たちのニーズやライフスタイルが

変化していったからでしょうね😊

 

 

 

いやいや、我が社も

少しずつ変化しなくては😅

身が引き締まった今日のブログでした😊

 

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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