15期スタート！14年続けて分かった「毎日のコツコツ」とチーム力　

 

２０２６年１０月１日　木曜日

 

 

 

 

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

１０月スタートしました！

ひょっとこ堂は１０月からが

新しい期のスタートです。

 

 

 

まだ１４年目ですが

決算上は１５期

個人的には「覚悟」の年

 

 

 

いろいろと挑戦の年となります。

自分自身の未熟な部分が多いので

足りない分を鍛えながら

 

 

 

足りなすぎる部分は

協力を得ながら進めていきます。

１５期もどうぞよろしくお願いします😊

 

 

 

今日は始まりですが

昨日は「締め」の日でした。

決算に合わせて

 

 

 

棚卸しを行い

ひょっとこ堂で保管している

砂糖や果汁などの原材料と

 

 

 

シールや箱や容器などの

資材の在庫数をスタッフみんなで

確認を行いました。

 

 

 

全部で３００種類ほどあり

数も１つのものあれば

数千個のものがあるので

 

 

 

数えるのもなかなか根気が入ります😊

みんな頑張って数えてくれました。

中には１年間全く使ってないものあるので

 

 

 

それはそれで精査が必要ですが

製造を行う際に必要な数を

「ぴったり仕入れる」というのはできません。

 

 

 

容器も１ケース３０００個入りなど

一度の製造よりも多い数です。

ものづくりをする時には

 

 

 

とにかく仕入れにお金が必要です。

「支払い」が先に発生します。

設備、原材料、資材、人件費などなど

 

 

 

やっぱりスタートは大きな負担があります。

数字だけ見てたら尻込みしそうですが

それでもやるのは「こうなりたい」という想いがあるから

 

 

 

ひょっとこ堂スタートの時は

この計算が全くピンときていなくて

方々に迷惑をかけて大変な経験をしました😰

 

 

 

重たいトラックを手押ししているように

すこーしずつ前に進むようになってきて

１４年続けていくと慣性も出てきました。

 

 

 

やっぱり毎日のコツコツが大切👍

 

 

 

本当にたくさんの方達に

支えていただき関わっていただき

食べていただき

 

 

 

心よりありがとうございます。

 

 

 

本日より１５期スタートいたします。

「チーム力」でレベルアップして

美味しい果物の素晴らしさを

 

 

 

あなたにお届けいたします😊

 

 

 

それでは今日も良い１日を

お過ごしください♪