
2025年3月12日 (水曜日)
農作物のものさしを
規格から個性に変えて
農家さんが輝く日本にする!
農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
今日は不知火の搾汁を行いました😊
朝からひたすら果実を洗って
カットして皮をむいて中の実を
機械に入れて搾る
その繰り返しです😊
本当に手作業なので
スタッフも夕方まで残ってもらって
本当に疲れたと思います。
実は田中もヘロヘロです😅
今日で終わらなかったので
明日も搾汁します😊
明日、写真付きでご紹介しますね🎵
今日はすみませんが
明日に備えて早く寝ます🤣
それではまた明日
お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎