こんにちは😊
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です😊
農作物のものさしを
『規格』から『個性』に変える!
宮崎のひょっとこ堂です。
最近はもっぱら
日向夏加工の毎日です😊
この色と香りで
季節を感じております🎵
春ですからね〜🌸
そんな本日は3月11日。
東日本大震災から13年。
この時期になると
ネットの記事にも
震災で家族を亡くされた方の
お話が書かれていることが多く
心が痛みます。
いつ来るなんて
全く分かりませんから
不安が尽きることはありません。
ならばできる備えをと
ものを準備してみるけれど
どうか地震よ来ないで欲しい。
誰もがそう願っていますよね。
2011年の3月11日は
福岡のイオンでケーキの販売を
していました。
出張だったので
ビジネスホテルに泊まっていましたが
その夜は航空会社の方が
大型バスに何台も人を乗せて
フロントに大行列となっていました。
地震が発生して飛行機が飛べなくなり
羽田や東北行きの便が
キャンセルとなった方達を
宿泊案内をされていたのでした。
部屋に入りテレビをつけると
ヘリコプターの中継映像から
炎が赤々と燃えていて
宮崎も地震注意報のエリアとなっていて
早く帰りたいと思っていました。
翌日もイオンで販売でしたが
ショッピングカートにたくさんの
水や食料品を買う人がたくさんいて
どうやら東北の方へ
送っているとのことでした。
それから数日すると
今度は東京の百貨店へ
販売のため出張。
キャンセルになると思っていたが
予定通り開催ということで
余震が続く中で販売。
新宿の会場でしたので
閉店後の帰り道は
照明が消えて真っ暗な
歌舞伎町の異様な景色の中
宿泊先に戻りました。
コンビニにも食品が無くなって
どうしたものかと思っていました。
そんなことなんちゃない。
被災地の方たちの苦労は
計り知れません。
もう地震はいらないですよね。
もうか勘弁してください🙇♂️
また明日元気に
お会いしましょうね♪
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日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎