ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

研修その③

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2026年11月13日 金曜日

 

 

規格やルールで行き場を失う

農作物の命を生かす❗️

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

昨日のお話のつづき

ひょっとこ堂研修

午後の部は延岡にある

 

 

 

風の菓子 虎彦さんへ

 

 

続・研修‼️  風の菓子 虎彦さんへ行ってきました🐅

 

 

⬆️昨日のブログ

 

 

 

 

上田社長がお話ししてくださり

虎彦の社訓の中にある

「無いものは作れ」という理念

 

 

 

とても感銘を受けました。

田中も常々思い、取り組んでいることですが

もっと崇高に感じる上田さんの言葉

 

 

 

お店の中にある製造の現場にお邪魔すると

さらにその言葉を体感いたしました。

 

 

 

すごい‼️

 

 

 

歴史と挑戦と日常と

伝統とすべてが詰まっている

そんな製造現場でした。

 

 

本当にあなたに動画を撮って

お見せしたいくらい

この感動をお伝えしたいですが

 

 

 

そもそも動画なんて

撮影していません💦笑

 

 

 

HOME

 

 

 

人に歴史あり

お店の歴史にも

また人の歴史あり

 

 

 

心から尊敬します。

 

 

 

 

いろいろお話ししたいですが

今日も12時手前になってしまったので

続きはまたあした😊

 

 

 

それでは🙋

 

 

 

 

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住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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