ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

社員食堂の夢

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No.873

 

宮崎の熱血フルーツ伝道師

またの名を農産加工チャレンジャーの

田中陽一です!

 

 

日本の農作物のものさしが

今ある「規格」から「個性」にかわり

日本がもっと笑顔で豊かな世界になるために。

 

 

果物の加工の力で実現していきます!

 

 

 

 

秋ですね〜肌寒いから

長袖を着るようになりました〜

あなたのお住まいの地域はどうですか〜

 

昨日の投稿では

11月に展示会に参加すること

お話しましたが

 

たくさんの方から

反響のご連絡をいただきました😀

益々ワクワクしてきました❣️

 

 

地元福岡だし

楽しみですね〜♪

 

 

今日はお昼にNHKの「サラメシ」という

働くオトナの昼ご飯をテーマにした番組を見ていて

 

 

 

 

今日の放送の中で

社長の念願だった

社員食堂を作った

大阪の会社さんのお話でした。

 

 

 

 

実は田中も社員食堂には

憧れがあります。

 

いつかは社員食堂を開きたい

なんて思いもありますが

まだまだそんな人数じゃない。。。

 

 

いや、この人数なら

この人数のやり方があるんんじゃない!??

 

 

今は田中を含めて9人なので

たまになら、田中がみんなのご飯を

準備していんじゃない!??

 

 

 

そういえば今年の2月に

イワシを爆釣りした時に

翌日会社のみんなに

 

イワシフライを料理して

振る舞ったりもしました。

 

捌いて、油準備して

 

 

揚げていく〜

 

 

 

結局アツアツを食べてもらっていたから

田中は時間差でしか食べられなかったけど

 

喜んでもらえて嬉しかったし

またしたいと思っています。

 

 

若い独身スタッフには特に

美味しくて健康的なものを

食べてもらいたいと思っています。

 

 

 

もう、駐車場も広いし綺麗だから

いっそのこと食堂をオープンしようかな?

 

 

正直この9月10月の秋冬は

メインとなる商品がないから

暇してます😭

 

 

どうですか?

 

田中の手料理食堂

オープンしたら来てくれますか!?

 

 

いや〜、もっとゼリー頑張れよ〜笑

 

 

そんな声が聞こえてきそうです😃

 

 

 

実は昨日も大先輩から

高級魚シマアジを

お裾分けしていただいたので

 

 

 

今日は刺身と

シマアジフライを

食べたいと思います😃

 

 

 

あっ、でも今回は

会社のみんなの分はないので

夢とは裏腹に家族で美味しくいただきます〜♪

 

 

それではまた明日

お会いしましょう😀

 

 

 

 

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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