ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

スムージー作りの難しさは『出来たて』の実現にあり❗️

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

 

こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です🍊

 

 

 

個人的な話なんですが

なーんか体調がずっと

すぐれない感じでして

 

 

 

花粉症のせいかなと

思っているのですが

もう何週間かツラいです。

 

 

 

なーんか身体に良いもの

元気が出るものを

探している今日この頃

 

 

 

宮崎市内へ出かけた際に

セブンイレブンで話題の

お店で作るスムージーを

 

 

 

体験してきました‼️

 

 

 

 

スムージーって何年前かに

すごく人気となり

当たり前のように耳にしますが

 

 

 

実際に自宅で作るって

モデルさんやオシャレな人が

しているようなイメージで

 

 

 

なかなか普段の生活で

自分でスムージー作る人は

少ないのではないかな⁉️

 

 

 

ひょっとこ堂でも

スムージーを製造したいと

果物や野菜を加工してみたんですが

 

 

 

ミキサーすると色が変わるのが

早くなるので常温での販売は

実現できずにボツとなりました。

 

 

 

つまりフレッシュさが命

それがスムージーなんです‼️

 

 

 

 

だから、はじめセブンイレブンで

スムージーを作って飲めるって

知った時には驚きました。

 

 

 

 

 

すごいっす。セブンイレブン。

 

 

実際に販売してるのは

カップに冷凍でカットされた

フルーツ果肉などが入っていて

 

 

 

 

それを専用の機械に入れて

 

スイッチを押すと

中身がミキサーされて

 

 

スムージーへと変化していきます😊

 

まざった😊

 

 

 

そうして70秒ほどで

機械から出てきます。

 

恐るべしセブンイレブン…

 

 

 

味は素材の味わいがあり

美味しいです😋

そして値段も300円と手頃です。

 

 

 

 

こんな価格で作れるのは

やはりセブンイレブンだからでしょう。

でも、僕が一番評価したいのは

 

 

 

その原料の素材に

大手コンビニとしての

食品ロスへの取り組みがあること!

 

 

 

 

お弁当などの製造の際に

使用している食材の

茎などの使わない部分を

 

 

 

ピューレにして糖分などと固めて

スムージーの原材料へ加工して

食材を活かし切る。

 

 

 

 

仕入れから加工販売まで

一貫した仕組みを築いている

大手コンビニのチカラ

 

 

 

まじまじと見せつけられました😊

 

 

 

 

宮崎の素晴らしい

美味しいフルーツと野菜でも

美味しいスムージー作りたいな😊

 

 

 

 

まずは家でやってみよう🏠

少量ならやれるはず!

自宅にミキサーがあれば💡

 

 

 

 

あなたのオススメ

スムージーメニューがあれば

是非教えてください❤️

 

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう😊

 

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

人気記事(月間)

まだデータがありません。

月別記事