アレルギー物質の混入で18000個を自主回収！

 

こんにちは！

宮崎の農産加工チャレンジャー

田中陽一です🍊

 

 

 

土曜日、いかがおすごしでしょうか？

宮崎は雨でしたね〜

午後からは娘のバスケ見学

 

 

 

お隣の西都市のチームと

合同練習からの練習試合。

小学生の頃から見てる

 

 

 

娘のチームメイトの仲間たち

中学生になり、自分たちが引っ張る

2年生としての成長を見て

 

 

 

おじさんは感激しております😭

 

 

 

と、思っていたら

男子も練習一緒にしていて

なんと先生たち大人チームと

 

 

 

中学生男子の試合をすることになり

人数いないので田中も出場♫

普段娘にあーだこーだと

 

 

 

コート外から言いたい放題してるので

たまには良いところを、見せたいと

意気込んでみましたが

 

 

 

フタを開けたら豊満すぎる体を

支えることができずに

何度も転倒💦笑

 

 

 

シュートもゴールのはるか彼方へ

飛んでいく始末…笑😆

たった10分の本気ダッシュ

 

 

 

汗だくで意識もうろうです。笑

 

 

 

 

バスケットシューズだけは

一丁前にマイケルジョーダンモデル

気合い入ってます♫

 

毎年毎年動けなくなっていく

自覚があります…

食生活見直さないと…

 

 

 

なんて思っていると

タンパク質摂取したい人に

人気のコンビニアイテム

 

 

 

ローソンのサラダチキンで

自主回収の、ニュース‼️

 

 

 

 

 

 

 

 

パッケージに記載していない

『乳・卵・小麦粉』が混入している

ということですが

 

 

 

①そもそも入っているのに

アレルギー表記していなかったケース

 

 

②そもそも入れないのに

誤って入ってしまったケース

 

 

 

このいずれかが考えられるのですが

記事の内容でははっきりと

分からない状態です。

 

 

 

①はローソンが販売する

商品にしてはイージー過ぎる

ありえないミスです。

 

 

 

なので今回は②の可能性が

非常に高いわけですが

この場合考えられるのが

 

 

 

・製造従事者による

原材料の配合ミス。

間違って入れてしまったというもの。

 

 

『ゆずごしょう味』ということですが

違う味や違う商品に使用する原材料を

入れてしまったケースです。

 

 

 

または、工場のラインで

他の製品を製造した後に

この商品を製造した際に

 

 

 

機械のパーツの洗浄不足で

残っていた原材料が混入した

というケースも考えられます。

 

 

 

 

あとは、使用する原材料の中に

誤って混入していたというケースも

考えられます。

 

 

 

 

いずれにせよ、しっかりと

原因を追求して

改善しなくてはいけませんね。

 

 

 

 

ひょっとこ堂の現場では

自社ブランドと共に

受託している商品が多く

 

 

 

毎回ちょー必死に

クオリティー保つ調整を

しています😊

 

 

 

世に言う『あんばい』ってやつ

素材の感じでも変わるから

毎回神経使っています。

 

 

 

だって絶対に失敗出来ないから‼️

 

 

 

生産者さんたちが

天塩にかけて育てた

果物たち。

 

 

 

失敗したらもうこの世に

変わりが無いわけですから。

そら必死に扱います…

 

 

 

なかなか見えないし

伝わらない部分ですが

今日は言わせて頂きました😊

 

 

 

お受取りの際に

『ありがとう😊』と

言って頂けますと喜びます😊笑

 

 

 

 

と言うわけで今日はこ