ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

青森のA-FACTORYが熱かったお話し。

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2025年6月4日(水曜日)

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

連日お話ししていますが

毎日ブログの年に一度の祭典

BBAサミットが青森で開催され

 

 

 

参加してきました!

 

 

 

しばらくはこのネタで

続くのですが。。。

 

 

 

今日は本編を飛び越えて

ツアーで訪れた青森駅近くにある

おしゃれな建物

 

 

 

 

 

すぐに海を望む眺望も素敵で

シャレオツを楽しめます🎵

 

 

 

建物だけでなく

こちらはお土産品などが

購入できる施設で

 

 

 

JRさんの運営なのですが

本当に店内もおしゃれで

素敵なんです🎵

 

 

 

天井が高くて開放感があり

りんごの加工品はもちろんですが

各農園さんや企業さんが作る

 

 

 

種類豊富な製品があなたをお待ちしてます🍎

 

 

リンゴジュースも本当に種類が多い

 

 

 

まだある

 

 

 

小瓶タイプも豊富

 

 

 

 

りんご自体の品種も多いから

その違いでもたくさんのジュースができるし

農園さんが違えばまた違う商品になる。

 

 

 

 

青森のりんごの生産地としての

厚みを体感しました。

宮崎県は「マンゴー」が有名ですが

 

 

 

りんごは規模が全然違いますね。

 

 

 

りんごゼリーはこじんまりしていて

各所で見ましたが6種類ほどでした。

 

 

 

 

やはりゼリーよりもジュースの方が

メジャーですからね〜

 

 

 

建物の中は物販スペースと

飲食できるスペースがあり

こちらがまたおしゃれ

 

 

 

 

 

 

 

ハンバーガーやドリンクが楽しめるお店や

 

 

 

アップルパイのお店

 

 

宮崎でも人気あります「りんご飴」のお店

 

 

 

ことごとくおしゃれな雰囲気の

お店が集結していて

ガラス越しにりんごのお酒

 

 

 

りんごシードルの製造現場も

見ることができます。

 

 

 

 

なんだかりんごワールドが

見事に表現されていて

自分もこんなお店したいな〜と思いました😊

 

 

 

相当な設備投資のはずですよ〜💰

 

 

 

青森に行った際には

必ずお立ち寄りください😊

 

 

 

宮崎にも「マンゴー」のコンセプトで

同じようなお店を作れたら

面白いと感じました‼️

 

 

 

ただ、やっぱりマンゴーは高いので

りんごと同じように実現するのは

ハードルが高いかもしれません。

 

 

 

もっとも、A-FACTORYは

ジェイアールさんの取り組みですから

やりきっていて素晴らしい!

 

 

 

指をくわえて待っていても

仕方ありませんから

「個」の力を発揮して

 

 

 

自ら道を切り開いていきましょう👍

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう🎵

 

 

 

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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