こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
有機グレープフルーツの搾汁
２０２５年４月１１日（金曜日）
農作物のものさしを
規格から個性に変えて
農家さんが輝く日本にする！
農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
金曜日がやってきましたよー🎵🍺
気温も暖かくなってきましたので
季節が変わったのを強く感じます。
今年は本当に柑橘が少なくて
田中は困っています。
そんな中ですが
今年は新たに柑橘を
搾って果汁にするご依頼を
いただきました😊
その中で最近加工したのが
有機栽培のグレープフルーツ🟡
手作業が欠かせませんが
表面が良くなくても
味が良ければ美味しい果汁にできる。
ひとつひとつ皮をむいて
搾っていきます。
衝撃の手作業‼️
でも、だからこその
味わいがあるんです😊
スタッフのみんなに感謝🙇♂️
今後、商品化されいく予定ですので
できた際にはこちらでも
ご紹介致しますね😊
なんだかんだで今日は久しぶりに
12時手前のシンデレラ投稿😊
ギリギリの毎日ブログ🎵笑
柑橘を搾るご相談は
いつでもお問い合わせください🎵
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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熱血フルーツ伝道師！
| 名前 | 田中 陽一 |
|---|---|
| 住まい | 宮崎県 |
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする！ まずは拠点の宮崎から！
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です！
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗！ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫！農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎