ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

タカメシ! 高鍋町の『藍樹(あおき)』さんへ行って来ました♪

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こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です🍊

 

 

 

2024年6月18日(火)

今日も全力で仕事して

精根尽きるまで働きました😊笑

 

 

 

 

農作物のものさしを

『規格』から『個性』に変える❗️

宮崎のひょっとこ堂です😊

 

 

そんな今日なので

先日行った高鍋の美味しいお店を

ご紹介します♪

 

 

 

藍樹(あおき)さん

 

 

高鍋信用金庫の隣にある

パンのムーミンさんの

お隣にお店があります。

 

 

 

以前は舞鶴公園にあり

お引越しされました。

 

 

 

実は田中は初めて

お店を訪れました😊

 

 

 

きっかけはわが町の

黒木町長が『タカメシ』と題して

Facebookで町のお店を紹介していて

 

 

 

その写真から見る

料理がとても美味しそうで

『行ってみたい』と思い

 

 

 

行ってみましたー♪

 

 

 

入り口も可愛らしく

店内もとても良い雰囲気です♪

 

 

 

 

たくさんのメニューがあり

どれも美味しそうで

なかなか決められません(笑)

 

 

 

素敵なマスターと奥様が

オススメしてくださった

藍樹の名物カレーを注文♪

 

 

 

 

見てください!

この黒いカレーを♪

見てわかるように手が込んでいます。

 

 

実はハンバーグカレー🍛

 

 

 

そして妻はデミグラスハンバーグ

 

 

ハンバーグはお店でミンチしていて

県産牛はじめこだわりのセレクト。

脂身が少なく肉感が強く味わえて

 

 

 

とてもきめ細やかなハンバーグ😊

 

 

 

デミグラスソースは

児湯郡のお野菜のみを

煮込んで裏漉しして作られていて

 

 

 

『どんだけ手間暇かけてんるですか⁉️』

と突っ込んでしまいそうなくらい

すごい時間と手間が込められています。

 

 

 

そんなお品を食べさせて頂けるって

幸せなことですよね😊

 

 

 

モーニングも気になるので

土曜日に行ってみよう♪

 

 

カフェ藍樹(あおき)

 

 

 

 

そしてお客様が来られた時に

お連れしたいお店が増えました♪

 

 

 

いや〜、まだまだ

わが町にも知らないお店や

行ったこと無いお店があるものです😊

 

~店舗情報~

「Cafe&レストラン藍樹」
♦住所:宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋1397
♦営業時間:9:00~17:00(モーニングタイム:9:00~11:00)
♦店休日:日曜日・月曜日
♦電話番号:0983-23-4778

 

 

 

これからどんどん開拓してみよう♪

町長の投稿、ナイスですね👍

高鍋っていいね😊

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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