ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

西都の大野屋さんの苺が美味しすぎて🍓

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2025年2月24日 (祝日)

 

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

3連休最終日🎵

この連休いかがお過ごしでしょうか?

田中は今日は朝から畑へ・・・

 

 

 

父、正夫の趣味である畑

 

 

 

週末になると不定期で

呼び出しがかかります😅

今日はジャガイモ植え

 

 

 

この間じゃがいもを

掘ったばかりなのですが

もう植える時期なんですね🎵

 

 

 

5列植えて土をかぶせます🎵

シートも被せるのですが

風が強いので来週に・・・

 

 

 

あれ?じゃあ来週も呼ばれるんですか?笑

 

 

 

お昼までに終了したので

午後からは川南パーキングへ納品へ行って

その足で西都に向かいました🚗

 

 

 

目的地は絶品苺の育てられる

神の住む場所

 

 

 

トップページ

 

 

 

素晴らしい水が流れ

山に囲まれたその場所で

苺が育てられます。

 

 

 

そしてその絶品苺が

食べられるカフェが

併設されています🍓

 

 

 

以前にもご紹介していますが

このカフェの建物がおしゃれ

 

 

いや、全てがおしゃれ

 

 

 

ショーケースに並ぶケーキたちも

 

 

 

イートインスペースもおしゃれ

 

 

 

ひざ掛けなどの心遣いもうれしく

 

 

 

テラスは開放感がすごく

景色もいいんです😃

 

 

そして田中が大好物なのが

苺のドリンク。

苺ココアが大好きです🎵

 

 

 

でも、今日は新しいものにチャレンジして

苺チョコラテにしてみました🎵

 

 

 

 

 

パフェも食べたい🎵

 

 

 

今日は妻と一緒だったので

パンケーキを注文しました🎵

 

 

 

美味しそうすぎます😃

 

 

 

 

実は「もむソフト」という

ソフトクリームも注文。

濃厚なソフトクリームに苺ソースがかけられてます🎵

 

 

 

最高です🎵笑

 

 

 

パンケーキもかけるこの苺ソース

 

 

 

大野さんの苺の素晴らしさが

活かされた究極の苺ソースなんです。

まじで美味しい。。。

 

 

 

 

 

実はこれ、ひょっとこ堂で

加工してるんですよ〜😃

 

 

苺が美味しいから

加工して美味しいのができるのは

あたりまえですが

 

 

 

マジで素晴らしい素材なので

より一歩先に行った

美味しいソースが出来上がるんです👍

 

 

 

一流シェフが素材にこだわり

探し回る理由がわかります。

 

 

 

本当に美味しいので

ぜひ、というか絶対に

今の苺の旬な時期に

 

 

 

お店に訪れてみてください🎵

 

 

 

 

 

インスタグラムも要チェックです🍓

 

 

 

 

 

ちなみに店内には

有名人の方たちの

写真が並べられています

 

 

 

 

 

よーく見ていると

私、田中陽一も写っていますので

探してみてください😆笑

 

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう🎵

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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