依頼が無くても嬉しい⁉️ 生産者さんと加工業者の関係。

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No.810

 

 

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一ですッ❗️

 

 

今日もなんとか1日を

会えることができました😊

 

 

明日は祝日なので

お休みと言いたいところですが

納品が終わっていないので

 

明日も働きます〜❣️

今日は駆け込みで仕事が来たり

繁忙期に全く対応できていなかった

 

お客様にお詫びをしたりと

1分も暇がなかったです😁笑

 

 

 

そんな繁忙期もあと少し。

いや、ずっと繁忙期だと

経営的には楽なんですけどね〜😊

 

実際にはそうは行かず

これから2ヶ月ほど

落ち着く時期を迎えます。

 

 

この時期に研修や開発

今後の方針のついて

色々と動きます。

 

 

ひとまず本日は

製品製造と試作を実施。

 

 

夕方にはお世話になっている

トマト生産者さんが

ジュース用の原料を持ってきてくださりました。

 

 

本当は1ヶ月前から

ご連絡頂いたましたが

全く辿り着かずに

 

ようやく原料の

受け入れが出来ました。

正直にお詫びを伝えて

 

商品の在庫が無くなった

状況もお聞きしましたが

 

 

『田中さん状況いかがですか⁉️』

 

とお互いの近況を話し合い

トマトの状況や

最近の悩みなどを共有。

 

 

そんな中で

『こうやって田中さんのところで

加工してもらえるという安心感があります。』と

 

 

生産の中で色合いや形が悪い

ものが出てしまっても

『加工』という手段があるということが

 

安心感となっています。と

めちゃくちゃ嬉しい言葉を

いただきました😊

 

 

 

正直、涙ちょちょぎれてました😭

 

めちゃくちゃ田中的持論で言うと

本当の理想は田中に加工の依頼が

無くていいくらい

 

果物、農作物が順調に育ち

全てが青果でお客さんの元へと

販売されて喜ばれること。

 

加工の必要が無い方が

理想なんですよ😊

 

こんなこと言ったら

仕事無くなっちゃうよ⁉️

なお話しですが

 

 

 

リアルにそう思っています。

生産者さんの苦労が正しく

評価される。

 

 

 

それでも、やっぱり

天候や作物の状況で

果物たちを加工する機会に

 

直面していきます。

 

 

 

そこには『もったいない』という

思いだけで無く

生産者さんの想いを尊重したい。

 

 

という想いで僕たちは

果物を加工して活かしています。

 

 

というわけで

このようにお互いに必要とされる

そんな関係をもっと作っていきたいです😊

 

 

いつも本当にありがとうございます😊

 

 

 

本当にミスや抜けが多くて

いつもご迷惑をおかけして申し訳ございません🙇‍♂️

 

 

こんな田中ですが

これからもどうぞよろしくお願い申し上げます😊

 

 

 

それではまた明日お会いしましょう😁