２０２５年の恵方巻きのお話

 

２０２５年２月２日　日曜日

 

 

今日は節分の日

節が代わり明日から春です。

いつも２月３日ですが

 

 

 

今年は調整のタイミングだそうで

２月２日に１日ズレたんですって。

節代わりから運気は変わる！

 

 

 

しっかり豆まきして

春を迎えましょう🌸

そんな本日は恵方巻きの話

 

 

 

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

節分といえば「豆まき」ですが

この２０年くらいは

「恵方巻き」が全国文化になりました。

 

 

 

 

これはコンビニの普及と共に

全国に広まりましたが

同時にくっついているのが

 

 

 

販売見込みで大量に作られる

恵方巻きの大量廃棄問題。

 

 

 

 

 

世間での認知も広まり

今年はコンビニ各社で

廃棄削減の動きが見られました。

 

 

 

 

 

１年に１日しかない「節分の日に」

かつては売り場に大量に陳列して

売上を求めていたのですが

 

 

 

売れ残ればすべて廃棄となる

リスキーな販売方法を

「予約販売」主体とすることで

 

 

 

廃棄数の削減に努めていました。

SNSの時代の各社のスピーディーな

対応には驚きました。

 

 

 

コンビニのポプラは

２０１７年から予約制に移行

現在は定着してきたとのこと

↓引用

 

 

 

 

正直いうと一本でも多く販売して

売上を伸ばした方が店舗は嬉しいです。

企業側もそうしたい

 

 

 

それを続ける企業もいるなか

早くから予約販売制に取り組み

売り上げだけを追わず

 

 

 

社会的問題に取り組んだ

後者こそ現代のことわざ

 

 

二兎を追うものは三兎を得る。

 

 

 

売上を上げ

社会的信用を上げ

そして先行者となる。

 

 

 

後からでは勿体無い。

田中も勇気を出して

先行者となろうと決意☝️

 

 

 

むすびに・・・

金曜日に会社のみんなと

セブンイレブンの恵方巻きを

（お付き合いで）

 

 

 

田中特製の「とり野菜味噌鍋」

なのか「とり野菜味噌豚汁」

なのかわからない食事と共に

 

 

 

新たに迎える春をみんなで

幸せになりたいという願いを込めて

いただきました😃

 

 

 

 

スタッフみんながいてくれるから

戦うことができます。

１年間良い年にしましょう🎵

 

 

 

それでは今日はここまで

また明日お会いしましょう✌️