ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

農家さんの前向きさに泣いた日。

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No.851

 

 

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です!!!

 

 

 

いや〜、参った!!

今日は参ったお話。

 

 

台風と共に過ぎ去った3連休

休み明けで出社したのですが

結局会社の1階が水浸しのままだったので

 

 

今日は製造はできずに

みんなで掃除の1日でした😄

 

 

本当は午前中に掃除してから

製造したかったけど

そんなに甘くなかった。。。

 

 

マジでびちゃびちゃだったから

結局1階の部屋にあるものを

全部外に出して

 

 

 

徹底的にやりました!!!

スタッフもここまでやったら

 

 

『もうアレ行きましょうよ!!

毎年恒例のアレ今日やりましょうよ!!』

 

 

っていつテンションになったので

そのままやりましたよ!

ワックスがけ〜♪

 

 

 

ビフォー写真を撮り忘れていましたので

机も物置も商品も資材も

全部取っ払ってワックスかけた1階。笑

 

 

 

高圧洗浄機で洗った

パレットたちも

気持ちよさそうです♪

 

せっかくなのでと

机たちをしまう際には

効率が良くなるようにと

 

 

レイアウトを変更して

部屋の中に収めました。

 

 

そして田中の1階用デスクも

作業用長机を使用していましたが

めちゃくちゃ勝手が悪かったので

 

2階からデスクを下ろして

仕事効率アップ♪

 

 

明日からの仕事が

また楽しみになりました♪

 

 

 

 

そして今日はお世話になっている

農家さんたちに台風の被害がなかったか

ご連絡をしていたのですが

 

被害がなかったという返事に

安堵したのですが

 

でも実際のところ今回の

台風14号においては

被害を受けている方が多くて

 

農園や農作物、

そしてお住まいへの影響が

ある方、今も停電していたり

 

断水となっている地域もあります。。。

 

 

 

金額にしても大変な被害であることが

田中にもわかるし

何よりも仕上げの段階や

 

 

仕入れも大きかったタイミングで

全てがパーになったお話をお伺いすると

胸が苦しくなります。。。

 

 

それでも、農家さんたちが

口を揃えて「こんな時もあります😄」

「前を向いて負けません♪」

 

 

と、お返事をくださり

なんだか結局田中が

励まされ勇気をもらいました♪

 

 

マジで尊敬します。

田中も負けてられません😭

 

 

よーし!

今日もお互い頑張りましょう♪

 

 

それではまた明日♪

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宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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