
こんにちは!
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です
2024年7月28日(日)
大分県は日田市に宿泊。
2年前にも泊まった旅館ですが
なんとこの2年で変化が!
農作物のものさしを
『規格』から『個性』に変える
宮崎のひょっとこ堂です。
宿泊したのは亀山亭
きざんていと読みます。
2年前に一度宿泊したのですが
その時は正直施設の外壁や鉄部分が
錆びたり老朽化していて
古さをめっちゃ感じていたんです
今回は違うところにしようかと
探してみましたがなかなか空いてなくて
家族みんなで宿泊だったので
また同じところに予約したんです。
正直期待してなかったのですが
なんと、外観と館内も一部
リニューアルされていました
部屋からは三隈川が一望できるし
景色がいいんですよね〜♪
そしてエレベーターも綺麗になっていて
正直、経営者としては
『いくらかかったんだろうな〜』と
気になってしまいましたが
やっぱりこういう補修経費って
定期的に必要なんですよね
建物だって簡単に建て替えられませんし
費用もとんでもないです…
でも、時間と共に老朽化してくる…
宿泊してるお客さんとしては
サビや外壁塗装の剥がれとか
老朽化してる部分が気になるし
経営している側としては
毎日毎日見てる景色なので
わかっていはいるけど
『いつもの景色』として
違和感は大きくなりませんしね。
わかってはいるけど、踏み出せない…
田中ならそうなります
今回宿泊して、
キレイになったところを見て
そんなことを感じた日でした
ちょっと疲れまくっていたので
良い息抜きの時間となりました
明日からまたぼちぼち頑張ります
それではまた明日
お会いしましょう
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎