ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

めろめろメロンの初セリ〜

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こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です🍊

 

 

 

今朝はまさかの雨☔

晴れだと思っていたので

朝から驚きでした。

 

 

 

それでも午前中のうちにやんで

結局昼間は晴れて心地よく

そして暑かった〜💦

 

 

 

昨日は外に出る

仕事が多かったので

半袖でちょうど良いくらい🙆

 

 

 

やっぱり宮崎大好きです❤️

 

 

 

 

 

 

そんな宮崎では

ブランドメロンである

『めろめろメロン』の

 

 

 

初セリが行われて

5玉入り1ケースが

去年の3倍となる

 

 

 

15万円で落札されました😊

 

 

 

すごいですねぇ〜

メロン全部がこの値段で

売れたなら生産者のみなさんも

 

 

 

スーパーハッピーですよね〜♫

でも、そんなに高価だと

消費者としては縁遠くなりますよね😭

 

 

 

あくまでご祝儀価格

初モノお祝いですね〜😊

 

 

 

ひょっとこ堂も

シーズン初モノを

販売する際は

 

 

 

 

ご祝儀価格も設定しちゃおうかな❤️

 

 

 

 

僕たちひょっとこ堂では

たくさんの果物を加工していますが

こんなに見た目の立派な15万円のメロンは

 

 

 

受け入れることはありません。

当然こんだけ綺麗で良いモノは

そのまま販売されます。

 

 

 

いわゆるA品やそれ以上の

良い品物が重宝される一方で

味は良いのに見た目に

 

 

 

傷があったり大きさが

大きかったり小さかったり

いわゆる『規格』に外れて

 

 

 

 

規格外とされてしまう。

 

 

 

 

でも、めちゃくちゃ美味しい

生産者の、魂こもってる!

そんなフルーツがあります。

 

 

 

 

見た目や形でなく

その果物のおいしさ

『個性』の素晴らしさが

 

 

 

もっと消費者の手に届くように

僕たちは加工に取り組んでいます😊

 

 

 

明日はトマトジュースの日‼️

 

 

 

本日もお疲れ様でした♫

それではまた明日お会いしましょう♪

 

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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