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こんにちは!
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です🍊
2024年6月18日(火)
今日も全力で仕事して
精根尽きるまで働きました😊笑
農作物のものさしを
『規格』から『個性』に変える❗️
宮崎のひょっとこ堂です😊
そんな今日なので
先日行った高鍋の美味しいお店を
ご紹介します♪
藍樹(あおき)さん
高鍋信用金庫の隣にある
パンのムーミンさんの
お隣にお店があります。
以前は舞鶴公園にあり
お引越しされました。
実は田中は初めて
お店を訪れました😊
きっかけはわが町の
黒木町長が『タカメシ』と題して
Facebookで町のお店を紹介していて
その写真から見る
料理がとても美味しそうで
『行ってみたい』と思い
行ってみましたー♪
入り口も可愛らしく
店内もとても良い雰囲気です♪
たくさんのメニューがあり
どれも美味しそうで
なかなか決められません(笑)
素敵なマスターと奥様が
オススメしてくださった
藍樹の名物カレーを注文♪
見てください!
この黒いカレーを♪
見てわかるように手が込んでいます。
実はハンバーグカレー🍛
そして妻はデミグラスハンバーグ
ハンバーグはお店でミンチしていて
県産牛はじめこだわりのセレクト。
脂身が少なく肉感が強く味わえて
とてもきめ細やかなハンバーグ😊
デミグラスソースは
児湯郡のお野菜のみを
煮込んで裏漉しして作られていて
『どんだけ手間暇かけてんるですか⁉️』
と突っ込んでしまいそうなくらい
すごい時間と手間が込められています。
そんなお品を食べさせて頂けるって
幸せなことですよね😊
モーニングも気になるので
土曜日に行ってみよう♪
カフェ藍樹(あおき)
そしてお客様が来られた時に
お連れしたいお店が増えました♪
いや〜、まだまだ
わが町にも知らないお店や
行ったこと無いお店があるものです😊
「Cafe&レストラン藍樹」
♦住所:宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋1397
♦営業時間:9:00~17:00(モーニングタイム:9:00~11:00)
♦店休日:日曜日・月曜日
♦電話番号:0983-23-4778
これからどんどん開拓してみよう♪
町長の投稿、ナイスですね👍
高鍋っていいね😊
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎