ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

くだもの農家さんに加工の現場を知ってもらうことの大切さ。

6次産業化

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こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です😊

 

 

 

2024年4月19日(木)

午後から晴れた今日の宮崎☀️

嬉しいお客さんのご来店😊

 

 

 

 

農作物のものさしを

『規格』から『個性』に変える‼️

宮崎のひょっとこ堂です♪

 

 

 

今日は本当に多くの方が

ご来社してくださったのですが

お店には以前住んでいたお家の

 

 

 

お隣さんが来てくださり

嬉しかったっす😊

すごく優しい方で

 

 

 

その家の前を通るたびに

『元気にしてるかな〜』と

考えてます♪

 

 

 

ご来店ありがとうございました😊

また来てくださいね😊

 

 

 

そして午後には

柑橘の女王『せとか』の

生産をされている

 

 

 

cozy farm(コージーファーム)の

長友さんがご来社😊

 

 

 

ちょうど今

今シーズンのせとかの

果汁を搾っていたので

 

 

 

その様子も見学して頂きました♪

 

 

 

 

まさに加工の真っ最中

工場内には『せとか🍊』の

美味しい香りがただよいます😊

 

 

 

 

果実を計量して

洗ってそれから一つ一つ

人の目と手で確認してカットする

 

 

それから機械で搾汁するので

マジ手間がかかっています😊

 

 

 

実際にその現場を見て頂けるって

僕たち加工者として

とても嬉しいです😊

 

 

 

 

そしてそして〜♪

今シーズンのせとかの

一番搾り果汁を

 

 

 

長友さんに飲んで頂きました😊

 

 

⬆️長友さん

 

 

 

スタッフみんなが注目

 

 

 

 

笑顔頂きました❤️

 

 

 

今シーズンも最高の

せとかジュースが出来ますよ〜😊

 

 

 

 

⬆️cozy farm(コージーファーム)

(長友みかん農園)さんHP

 

 

 

もっともっと農家のみなさんに

加工の現場を見て頂きたい😊

一緒に加工してみて欲しい♪

 

 

 

より一層、自ら育てた果物たちの

良さが実感できます❣️

 

 

 

加工業の僕たちは

果物加工を通して

果物の素晴らしさと

 

 

 

それを育む農家さんの

素晴らしさを実感しています😊

 

 

 

明日はスタッフみんなで

今シーズンのせとか果汁を

飲ませて頂きます❤️

 

 

 

楽しみ〜😊

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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