ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

加工品作るのに最初から設備なんて要らない⁉️

6次産業化

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

 

 

こんばんは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です🍓

 

 

 

2024年1月19日(金)

今日は怒涛の1日で

ずっと何かしら予定が詰まってました😊

 

 

 

気が付けば日付変わる前😅笑

勢いで間に合わせますよー🎶

 

 

 

勢いといえば昨日のブログで

僕の創業の際のお話を書きましたが

勢いで工場立ち上げたそれからのこと。

 

 

 

今日はこれから自分たちで

加工品を作って販売したい人へ

 

 

 

知っておいてほしい

当たり前だけど

気付かない視点をお話しします。

 

 

 

世の中の言葉は

本当によく出来たものだと

感心することがありますが

 

 

 

その一つに

『希望的観測』

というものがあります。

 

 

 

 

 

 

その意味は自分に都合の良いように

ことのなりゆきをおしはかること。

 

 

 

人生の身近なことでいうと

例えば合コンに行くときに

相手のことに期待しまくったり

 

 

 

宝くじを買った瞬間から

当たった気になってみたり。

本当に人間の心理は素晴らしいです😊

 

 

 

この希望があるから

人類は進化してるのでしょうが

現実とは必ずギャップがあります‼️

 

 

 

なぜ人は自分の良いように

本当に都合のいいように

想像し期待するのでしょうか😊笑

 

 

 

僕の場合は販売の経験はありましたが

ゼリー製造の経験はありませんでした。

でも根拠のない自信はあったので

 

 

 

『作れば売れる‼️』

ましてや自分の作った商品

必ず売れるでしょ🎶と

 

 

 

信じてやみませんでした。笑

製造に使用する機械も

1時間でゼリー2400個作るような

 

 

ハイパーなマシンを導入しました。

まだゼリー1個も作って売ったこと無いのに😅

今考えれば普通に恐ろしいです😊笑

 

 

 

で‼️こっからが

1番伝えたいこと‼️

 

 

 

どんなに機械のスペックが良くても

やっぱり作ることには技術や

経験が必要です👍

 

 

 

そして作ることは

同時に販売すること。

『製造』と『販売』が伴わないといけません。

 

 

 

どちらも経験と時間と

労力を要します。

 

 

 

作ってからお客さんの

手に届いて喜んでもらうまでの

『仕組み』が1番大切なんですね😊

 

 

 

本当に作るべきは

『設備』だけでもなく『販路』だけでなく

この『仕組み』でした😊

 

 

 

身の丈に合ってない

大きな工場を作り

その瞬間から支払いが始まります。

 

 

 

毎月設備だけで80万円

支払いが始まりましたが

肝心の販路はゼロ。

 

 

 

早く、ゼリーを作って販売して

資金を得る必要がありますが

ゼリー作るにもレシピから

 

 

 

機械の扱いもままならない

本当にゼロからノウハウを

手探りで作っていくので

 

 

 

とにかく時間と労力を要します‼️

 

 

 

一日中時間が必要なくらい。

なのに販売の方も販路を切り拓く。

営業をしなくてはなりませんが

 

 

 

製造しながら営業同時に出来ません😭

そうです。理想ばかり描いて

実際にやることが見えてなくて

 

 

 

『製造』と『販売』

2つのノウハウ作りに

本当に苦労しました😭

 

 

だから、これから加工品販売したい方が

いきなり設備を自分で持つのは

ちょっと待って🫷と言いたい😊

 

 

 

 

すでに商品や販路があればよいですが

これから初めて作るなら

最初は自分たちだけで全てを行わず

 

 

 

 

『製造』の部分はプロに

依頼してください😊

設備もノウハウもあるプロへ

 

 

 

 

任せる方が話が早いし確実です👍

設備投資や新たな人材の確保も必要ないし

何より時間のかかる『経験や技術ノウハウ』も

 

 

 

すぐに手に入れることが出来るので

『販売』の方に力を注げますし

『仕組み』の確立がより実現しやすくなります‼️

 

 

 

本当におすすめです💡

 

 

 

 

『でも、どこに頼んだらいいのか

わからないんです〜😫』

というあなた💡

 

 

 

我々ひょっとこ堂にお任せください👍

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

人気記事(月間)

まだデータがありません。

月別記事