製造は1日では終わらない‼️

 

こんにちは！

宮崎の農産加工チャレンジャー

田中陽一です🍊

 

 

 

華金〜♫

ひょっとこ堂を立ち上げてから

ずーっと仕事してるので

 

 

 

華金感を感じることは

あまり無いのですが

今日は感じてます♫

 

 

 

それもバリバリに❤️

 

 

 

朝イチはへべす果汁の

瓶詰め加工

 

 

 

 

 

続いて〜

赤紫蘇ゼリー

 

 

からの

日向夏ゼリー

カップにゼリーを

注いで〜

 

 

 

 

フタをしてお湯の中で

熱殺菌します〜♫

 

 

 

その次はお待ちかねの

宮崎マンゴーのゼリー🥭

 

 

 

果肉を入れて〜

 

 

 

 

 

ゼリーを注いで〜

 

 

 

 

フタフィルムを

熱で圧着します😊

 

 

 

その後はお湯の中で

またまた熱殺菌〜♫

今日はしこたま製造しました😊

 

 

 

休みもあったので

5人での製造でしたが

よー頑張りました♫

 

 

 

みんなを褒めてあげたい♫

 

 

 

いや〜、俺もよー頑張った❤️笑

 

 

 

立ち上げてから

数年は極小人数で

4人とかで製造してたので

 

 

 

なんだかその頃を

思い出すような

製造の1日でした😊

 

 

 

おーきな借金して

買った機械たちを

しっかり使って製造して

 

 

 

製品もしっかり作れて

なんだか満足感に

ひたっております😊笑

 

 

 

でもね‼️

これで終わりじゃないんです😊

 

 

 

 

ゼリーやジュースの製造は

このあとに『検品』の工程が

必要なんです‼️

 

 

 

 

シール貼ったりして

商品として仕上げるので

製造には最低2日を要します。

 

 

 

 

機械のボタンひとつ押して

出来るお仕事ではありません😊

 

 

 

人の手、人の目

人の想いを通して

出来上がります😊

 

 

 

検品の様子は

また来週お届けしますね〜♫

 

 

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう😊