こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
『へべす』の搾汁を承ります。宮崎の農産加工OEMならひょっとこ堂
こんにちは！
宮崎の農産加工チャレンジャー
田中陽一です🥭
なんだかんだ毎日の投稿
もう日課となっているので
書かないという選択肢はないですが
しっかり満足に書けているか❓
と聞かれたらノーと答えちゃう。
そんなこの頃でございます。
また学び直しだな〜😊笑
さて、先日はスタッフの
お誕生日でしたので
みんなでケーキを食べました😊
季節の果物『シャインマスカット』の
ケーキが好評で美味しそうでした♪
やっぱり果物って暮らしに笑顔と
幸せを与えてくれますよね〜😊
僕たちひょっとこ堂では
最近は『へべす』の加工が
忙しくなっています。
ここ2年間は収穫量が
全ての農家さんにおいて
少ない年が続いていました…
毎年人気が高まっている
宮崎の香酸柑橘『へべす』
今年のシーズンを迎えて
早くも果汁に搾って
瓶詰めや加工のオーダーが
重なっています😊
季節の果物に触れて
仕事が出来ることに
幸せを感じています😊
本当に人生を豊かにしてくれる
『農作物』に感謝です。
果物の神社をいつか建立したいくらい😊
へべすの果汁を搾りたい‼️
果汁を搾って瓶に詰めて販売したい‼️
果汁を冷凍で販売したい‼️
果汁を使用した加工品が作りたい‼️
と思ったならば！宮崎にある
私たちひょっとこ堂にお任せあれ😊
搾汁率は時期によって変わりますが
出始めの8月末から9月中旬は
青果に対して35〜40％の果汁が取れて
10月くらいになると
50%ちかくの果汁を
搾ることができます😊
加工賃や容器など
『へべす果汁を搾りたい❗️』
と思ったならば
ひょっとこ堂にお問い合わせください😊
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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熱血フルーツ伝道師！
| 名前 | 田中 陽一 |
|---|---|
| 住まい | 宮崎県 |
カテゴリー
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする！ まずは拠点の宮崎から！
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です！
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗！ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫！農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎