2025年12月24日 水曜日
クリスマスイブ🌲🎄
農作物のものさしを
規格から個性に変えて
農家さんが輝く日本にする!
農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。

メーリークリスマス🎅
今日はクリスマスイブです♪
夕方の街はとても混んでいました。
サンタクロースは大忙しの日です😅
そんな本日はひょっとこ堂に
お客様が来てくださりました。
もう長年お世話になっている
お取引先さんでわざわざ福岡から
お越しくださいました。
せっかくの機会でしたので
地元の名物ぎょうざを焼いて
食べ比べ♪
そして寒い時に美味しい
豚汁を作ってみんなで
食べました😊
NHKの番組「サラメシ」に出てくる
社員のために昼食を作る社長に
憧れているのですが
田中にはそんなにしっかり
時間が作れませんでしたので
11時30分からダッシュで製造😅
12時の約束に間に合うように
必死でした😆
でも正直とても間に合わないと思って
スタッフにも手伝ってもらったのですが
見事なまでに上手に餃子を焼いてくれて
感動しました😊 さすがですね〜👍
あまりに慌ただしくて
料理の写真を全く撮影を
できませんでしたが・・・
無事に12時10分に
「いただきます」ができました😊
普段商品を製造をして
共に仕事をしているお取引関係ですが
なかなかお互いの顔を合わせる機会がなくて
念願のご対面でした♪
コミュニケーションが取れて
お互いに顔がわかることで
仕事により想いがこもると
田中は信じています😊
なので今日は本当にいい時間でした♪

というわけで来月もひょっとこ食堂
オープンしたいと思います❤️
お世話になっている方を
ご招待してみんなで交流する
ナイスアイディアなはず(笑)
田中からの招待が来たら
ぜひご来店ください🙇
というわけで
今日はここまで。
また明日お会いしましょう😊
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎