
2025年2月13日 (木曜日)
工場見学に来てくださった方に
申し訳なかったので。。。
ここでご紹介させてください😃
農作物のものさしを
規格から個性に変えて
農家さんが輝く日本にする!
農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
先日のことですが
関東からわざわざ弊社に見学に
来てくださった方たちがいらっしゃいました。
本当にわざわざ遠方から
弊社までお越しいただき
ありがとうございました🙇♂️
その時に工場の中を
見学していただいたのですが
1つだけ残念なことが・・・
それは時間が夕方で
その日の製造がすべて終了
さらに掃除まで終わっていました😅
しずかにゆっくり
見学してもらえますし
ある意味安全でいいのですが
ただ、食品加工に使用する機械って
衛生的に洗浄するために
部品をほとんど分解して片付けます。
なので、すべて片付けてた工場内は
全く稼働しているイメージが
つかなかったはずです😅
ゼリーやジュースを作る時
必ず使用する蒸気の鍋
大きさは見ればわかるのですが
製造したら鍋がこ〜んな角度になっています😅
初めてみた人はこの状態から
どうやって作るんですか?
と思われるに違いない。。。笑
ハンドルをぐるぐる回すと
お鍋があるべき姿に動きます
さらにプロペラみたいなものを
取り付けて〜
角度を変えると
お鍋の中身を混ぜることができます🎵
プロペラみたいなのが回転します。
この鍋で出来たゼリーやジュースは
充填機を使用して容器に詰めるのですが
これも当日、充填機がバラされてたので
この状態をお見せしたのですが
この物体が何をどうすれば
容器にジュースが入るのか
全く想像できませんよね😅
バラバラになっている
様々なパーツを組み合わせることで
こんな状態になります😃
ノズルに容器の口を差し込んで
足踏みペダルを押すと充填開始❣️
みるみるうちに容器にジュースが入っていきます
約8秒ほどで1リッターのジュースを詰めます。
詰めたらまた次の容器に詰めていく
これの繰り返しなんですね〜😃
この後の工程もですが
やっぱり動いている状態を見学してもらうのが
一番学びになりますよね😃
うちの頑張ってくれている
エンジェルのみんなの
奮闘ぶりもみてほしいので
これから見学の受け入れは
稼働している時間にしようと
心に決めた出来事でした😃
いつも依頼いただいているあなた!
工場見学したいと思ったら
いつでもご連絡くださいね〜😃
なんなら一緒に働いてください😆
やっぱり何事もやってみるのが一番わかります☝️
なので田中も農業の現場に行きたいです🎵
本当にお願いすると思いますが
その時は優しく受け入れてくださいね🎵
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう🎵
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎