ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

工場見学は稼働中に行うことにします☝️

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2025年2月13日 (木曜日)

 

工場見学に来てくださった方に

申し訳なかったので。。。

ここでご紹介させてください😃

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

 

先日のことですが

関東からわざわざ弊社に見学に

来てくださった方たちがいらっしゃいました。

 

 

 

本当にわざわざ遠方から

弊社までお越しいただき

ありがとうございました🙇‍♂️

 

 

 

その時に工場の中を

見学していただいたのですが

1つだけ残念なことが・・・

 

 

 

それは時間が夕方で

その日の製造がすべて終了

さらに掃除まで終わっていました😅

 

 

 

しずかにゆっくり

見学してもらえますし

ある意味安全でいいのですが

 

 

 

ただ、食品加工に使用する機械って

衛生的に洗浄するために

部品をほとんど分解して片付けます。

 

 

 

なので、すべて片付けてた工場内は

全く稼働しているイメージが

つかなかったはずです😅

 

 

 

ゼリーやジュースを作る時

必ず使用する蒸気の鍋

大きさは見ればわかるのですが

 

 

製造したら鍋がこ〜んな角度になっています😅

初めてみた人はこの状態から

どうやって作るんですか?

 

 

鍋かたむいてますよ?

 

 

と思われるに違いない。。。笑

 

 

 

ハンドルをぐるぐる回すと

お鍋があるべき姿に動きます

 

 

 

 

さらにプロペラみたいなものを

取り付けて〜

 

 

 

 

 

 

角度を変えると

お鍋の中身を混ぜることができます🎵

 

 

プロペラみたいなのが回転します。

 

 

 

この鍋で出来たゼリーやジュースは

充填機を使用して容器に詰めるのですが

 

 

 

これも当日、充填機がバラされてたので

この状態をお見せしたのですが

 

 

この物体が何をどうすれば

容器にジュースが入るのか

全く想像できませんよね😅

 

 

 

バラバラになっている

 

 

様々なパーツを組み合わせることで

 

 

こんな状態になります😃

 

 

ノズルに容器の口を差し込んで

 

 

足踏みペダルを押すと充填開始❣️

 

みるみるうちに容器にジュースが入っていきます

 

 

 

約8秒ほどで1リッターのジュースを詰めます。

 

 

 

詰めたらまた次の容器に詰めていく

 

 

これの繰り返しなんですね〜😃

この後の工程もですが

やっぱり動いている状態を見学してもらうのが

 

 

 

一番学びになりますよね😃

 

うちの頑張ってくれている

エンジェルのみんなの

奮闘ぶりもみてほしいので

 

 

 

これから見学の受け入れは

稼働している時間にしようと

心に決めた出来事でした😃

 

 

 

いつも依頼いただいているあなた!

工場見学したいと思ったら

いつでもご連絡くださいね〜😃

 

 

 

なんなら一緒に働いてください😆

やっぱり何事もやってみるのが一番わかります☝️

なので田中も農業の現場に行きたいです🎵

 

 

 

本当にお願いすると思いますが

その時は優しく受け入れてくださいね🎵

それでは今日はここまで。

 

 

 

また明日お会いしましょう🎵

 

 

 

 

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宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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