こんにちは!
宮崎の農産加工チャレンジャー
田中陽一です🍊
2024年9月10日(火)
先日、お客さまからいただいた
これからが旬の『へべす』
まだまだ出始めで
大きさも小さいですが
その素晴らしい香りが詰まってます♪
今日はそんなへべすの
オススメの楽しみ方を
ご紹介しますね♪
オススメするのは
ヘベスソーダ🍋🟩🍹
まずは炭酸水の準備
我が家はもらった炭酸水メーカーを
使用しています♪
交換用のガスを取り付けたら
ガスが常に噴射して大変なことに😅笑
このパッキンが外れていました😅
さて、話を元に戻して
とにかく炭酸水を準備して〜
グラスに氷を入れて〜
キレッキレの炭酸水を
そこに注いで〜
へべすを1/4にカット
あとはグラスに注いだ
炭酸水にへべすを搾ります。
ぎゆぅぅ〜っと
しぼります♪
しぼったへべすも
そのまま入れて完成〜👍
さっそく飲みまーす🍺
うん、うんうん
爽やかさが染み渡り
もう一気飲みの衝動を
抑えることができず
飲み干します😊
かぁ〜〜っ
たまらなく美味しい😋😊
幸せな気持ちになれます♪
※お酒は入っていません😊
柑橘と炭酸水で
最高の爽快体験してみませんか⁉️
こりゃノンアルの人に
マジでオススメです♪
これから旬を迎えるへべす
お店にも並んできましたので
是非あなたもお試しください♪
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎