こんにちは!
宮崎の農産加工チャレンジャー
田中陽一です🥭
2024年8月23日(金)
華金ですね♪
いかがお過ごしですか❓
なんだかお盆休み明けだから
はたまた暑さの本番なのか
今週はなかなかハードでした。
無事に1週間を会えました。
人間もそうですが、
会社の中のメンテナンスも
一夏を終えて色々必要で
今朝は蒸気鍋のバルブという
パーツを交換しました♪
ビフォー
アフター
社長、朝か頑張りました♪
それから日中働いて
夕方には気になっていた
敷地の草抜きをスタッフと。
ちょうど曇り空になって
暑さも凌げました♪
完全ではありませんが
綺麗になって一安心。
ずっとしたかったけれど
夏場は製造に没頭して
出来なかったので
とてもすっきりしました♪
少しずつ、夏の片付けをしています。
実は、ちょっと多く作ったり
少し訳があるゼリーたちが
いくらかありますので
近いうちに直売所にて
お得に販売したいと思っています😊
その時はご案内しますので
是非ご来店くださいね♪
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎