こんにちは!
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です😊
2024年4月29日(祝)
ゴールデンウィーク
いかがお過ごしでしょうか?
農作物のものさしを
『規格』から『個性』に変える‼️
宮崎のひょっとこ堂です😊
連休で各所賑わっていて
高速道路の川南パーキングの
飲むゼリーの納品へ🚗
雨ですが朝から利用されるお客さんたちで
賑わっていましたよ〜♪
昨日たくさん売れてたので
納品行って来ました♪
地元の特産品や土産品がたくさんあって
お菓子もクッキーやチョコレートなど
様々ありますが
実は今、チョコレートの原料である
『カカオ』が急騰しているです💡
テレビでいろんなものが
値上がりしているので
円安や燃料高などだと
まとめて考えられてますが
実はカカオを生産する
生産各地で天候不良などによって
価格が2倍以上に跳ね上がっています‼️
干ばつ意外にも金の違法採掘が横行して
農園を荒らされ水銀などの
有害物質の影響があったり
カカオの農地自体が縮小しているんです。
今後もカカオの値上がりが
続いていく可能性が高く
これから3年ほどで
より進む可能性があります。
今人気の高濃度のカカオチョコレート
すぐに売り場から消えるかもしれません。
いずれにせよ、チョコ好きには
辛い状況が待ち構えています。
そんな世界のカカオ事情ですが
その中にあって今、国内でのカカオ生産に
挑戦している方がいらっしゃいます。
全国でも何件かあるのですが
我らが宮崎にも
これからの活躍が楽しみです♪
さて、円安や世界情勢の変化で
海外から輸入するものの値段が上がり
これまで安価だった物や手頃だったものが
高くなるわけですが、
フルーツも輸入のものが
手頃だったはずが
どんどん値上がりして
いつのまにか国産の方が安い
なんてことになるのですが
そうなった時に
あなたは何を基準に
フルーツの価値を見ますか⁉️
スーパーの売り場で見ると
もちろん価格が基準となりますが
今こそ、日本の素晴らしい
農家さんたちの育てる
くだものの魅力を知って欲しい😊
チョコの値上がりによって
売り場のバランスが変化するその時
果物そのものや
美味しいフルーツゼリーが
チョコレートに変わって
もっと愛されるようになるといいな〜😊
なーんて思いながら
このチョコのニュースを
みていました😊
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎