こんにちは!
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です🍓
2024年3月4日(月)
姪っ子が春から県外へ
進学で新たな旅立ち
なぜか田中も新生活の
ワクワクをお裾分けしてもらってます😊
農作物のものさしを
『規格』から『個性』に変える
宮崎のひょっとこ堂です!
先週は高校の卒業式があり
姪っ子が卒業〜。
田中が宮崎に嫁いできた
14年前から遊んでもらってた
あの姪っ子が高校卒業とは
なんだかとっても感慨深いのです。
新生活へのワクワクと
不安もあることでしょう。
なんだか懐かしい感覚です♪
そういうのが羨ましい😊笑
ありし日の自分の青春を
思い出したりしていたら
あらあらなんとこんなニュースが❗️
あの国民的キャンディーである
チェルシーが3月をもって販売終了へ…
あなたも食べたこと
絶対ありますよね⁉️😊
田中はバタースコッチよりも
ヨーグルト味が大好物で
好きなんですよ〜😊
なのでかなり残念です…
1971年発売開始ということで
実に53年ものあいだ
愛された商品ですが
この20年間のあいだに
売り上げは25億円から
5億円に縮小したんですって。
田中からすれば
5億でもすごいけど🤣
どんな規模でも
1/5の規模になれば
そりゃあ存続難しいですよね…
よく販売戦略を考える際に
『ライバルとなる商品は⁉️』と
考えるのですが
キャンディーのライバルは
違う会社のキャンディー
例えばチェルシーのライバルなら
ミルキーとかのキャンディーが
思い当たりますよね。
でも、よーく考えると
商品ジャンル内でのライバルだけでなく
『飴よりもガムがいいな〜』とか
『飴よりもグミがいいな〜』とか
ちょっとお口が寂しい時に食べるものって
キャンディー以外にもたくさんありますよね⁉️
本当はそれらもライバルなんです💡
なので、ひょっとこ堂の
ライバルと言えば
他社のゼリーを考えがちですが
そもそも売ってる場所や規模も
全く違ったりするので
全然ライバルでなかったりします💦😭
逆に、ひょっとこ堂は
宮崎空港での販売が多く
他にもギフトとしての
贈り物の需要が多いです。
なので、ひょっとこ堂ゼリーの
ライバル(競合)と言えば
お土産屋さんにある
お土産商品たちなんですよね〜😊
だからゼリーだけでなく
焼き菓子とかチーズ饅頭とか
強いライバルがたくさん😅笑
自分たちがどこで
どんなふうに販売するかって
めっちゃ大切なんですよね〜♪
ちなみに話を
チェルシーに戻しますが
この数年はグミの市場拡大がすごくて
とうとうキャンディーに並ぶほど
市場が大きくなりました。
チェルシーが縮小したのには
キャンディーからグミへと
私たちのニーズやライフスタイルが
変化していったからでしょうね😊
いやいや、我が社も
少しずつ変化しなくては😅
身が引き締まった今日のブログでした😊
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎