こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
納品と仕入れの日曜日♪
２０２６年７月５日 日曜日
規格やルールで行き場を失う
農作物の命を生かす❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
本日は日曜日
ゆっくり過ごしたいところですが
夏なゼリーの人気のシーズンですので
店主田中働いております♪
工場は製造お休みなので
このタイミングで
各所に出回るのが毎度でして
今日は東九州道の
川南パーキングのプラッツさん
それから宮崎空港へ
雨降ったりでよくわからん天気でしたが
スムーズに進みました♪
そしてそのあとは
マンゴーの仕入れへ
農家さんのところへ行って来ました♪
本日もたくさんの美味しいマンゴー
ありがとうございます♪
マジで美味しい宮崎マンゴー
表面の色合いやシミなどで
美味しくても高値がつかないという
マジで見た目重視の基準です😭
ひょっとこ堂では
農家さんたちが育た
美味しいマンゴーを加工しています。
美味しいマンゴーが
ぎゅっと詰まった
美味しいマンゴーゼリー
夏の贈り物に
ぜひご利用ください😊
さーて、というわけで
今日もありがとうございました。
また明日お会いしましょう♪
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| 名前 | 田中 陽一 |
|---|---|
| 住まい | 宮崎県 |
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする！ まずは拠点の宮崎から！
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です！
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗！ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫！農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎