逆境の先に使命があった。カエルちゃんの感動プレゼン

 

２０２６年６月４日　木曜日

 

 

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

 

台風の影響で石川からの出張

ようやく昨日帰ってきました。

たくさん刺激と学びを得た旅

 

 

 

能登の地で聞いたブログ仲間

４名のブログで変わったプレゼン

シゲさん、にったっちとお話ししましたが

 

 

 

今日は〜

 

 

 

沖縄の飲食店のコンサルを行う

カエルカンパニーの結城美紀子さんこと

カエルちゃんです♪

 

 

 

沖縄からの参加ですが

実は生まれも育ちも広島

 

 

 

もともとファミリーレストランの

ガストでアルバイトをしていて

飲食店での働きが楽しくて

 

 

 

やがて店長になります。

でも、店長になって全くうまくいかない😭

スタッフみんなから「辞めたい！」と言われるほど

 

 

 

どうしてうまくいかないのか・・・

それは「店長になる！」ということが

目的になっていたから。

 

 

 

お客さんへ何を与えるか

飲食店の楽しさを忘れてしまっていました。

なんとかしようと本を読み漁り実践

 

 

 

その後日本国内で１０番に表彰されるほど

業績は鰻のぼりになり

飲食店で働くことの素晴らしさを

 

 

もっとたくさんの人に伝えたいと

独立しました。

広島で順調に伸びやがて関東進出

 

 

 

それから海外も視野に入れた頃に

コロナが流行して飲食店は壊滅的ダメージ

仕事がなくなります。。。。

 

 

 

自粛が進む中でやがて

リモートワークやアクティブな人が

沖縄に集っていて賑わっていることを聞き

 

 

 

沖縄の飲食店の支援をしたい！と

沖縄への進出を決意しました‼️

でもそこで待っていたのは

 

 

 

沖縄は日本語が通じる外国！

 

 

 

内地の人（沖縄以外の人）のことは信用しない

開業するにもたくさんの書類と

何度も審査が必要だったり

 

 

 

とにかく苦労の毎日😭

 

 

 

受け入れてもらうために

沖縄の歴史や文化を学びまくり

積極的に動いてまわり

 

 

 

民泊をやったり

マンゴー農園を引き受けたり

必死に動くのですが

 

 

 

次第に自分が何者かわからなくなっていく・・・

 

 

 

そんな時に毎日ブログの板坂裕治郎氏に出会い

毎日ブログを書き続けることで

自分の使命が見えてくる

 

 

 

大好きな沖縄のために頑張る‼️

と心に決め発信をしていると

やがて沖縄の飲食店経営者が

 

 

 

学ぶ場がない！ということに気づき

学べる内容を発信していきました。

そうすると商工会議所や役場から

 

 

 

勉強会の依頼が入るようになったんです😊

 

 

 

今では沖縄県内の様々な飲食店

その中には離島の飲食店も

たくさんの方たちに頼りにされているカエルちゃん

 

 

 

逆境に負けない精神と

挑戦する力、学び挑み続ける力で

お客さんを笑顔にカエて

 

 

 

自分自身の人生をカエている

リアルなプレゼンに感動しました😊

 

 

 

那覇市内に知り合いの飲食店あるから

繋がってたら嬉しいな♪

 

 

 

田中もカエルちゃんに負けないくらい

宮崎の地で頑張ります😊

 

 

 

 

BBAサミット学びが多い

多すぎるぜ‼️

 

 

 

それでは今日はここまで

また明日お会いしましょう♪