ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

どんな農作物を加工できますか?  

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2026年3月12日 木曜日

 

 

規格やルールで行き場を失う

農作物の命を生かす❗️

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

これまでずっと縁遠かったのですが

今年になってから歯医者さんに通っています。

本当にこれまで滅多に通っていなかったのですが

 

 

 

気になることがあって受診。

よくよく見てみると治療が必要な箇所がみつかり

毎週のように通っています😊

 

 

 

1本、中学生の頃に歯医者さんに行き

神経を抜くとか、大きな病院にいくとか

そんな話になってそのままにしていた歯があり

(あまり記憶がないのでづが😅)

 

 

 

どうやらその歯は根本が成長していなくて

大きく治療が必要でした。

とにかく先生たちにお任せ🙇‍♂️

 

 

 

そんな治療中なのですが

歯の中を削っていたり

新しい歯をはめるために

 

 

 

細く削られた歯があり

口の中に違和感😅

今までの形とは違う歯に

 

 

 

ついつい舌をあてて

違和感を確かめるというか

楽しんでしまう遊びをしています😅

 

 

 

固い歯と柔らかい舌やほっぺ

なんだかそのギャップがいいんですよね〜

この気持ちわかってもらえますか⁉️

 

 

 

固い、柔らかいと言えば

ひょっとこ堂で加工できる

果物や農作物のお話☝️

 

 

 

ひょっとこ堂では

中身が柔らかいもの

の加工が得意です✌️

 

 

 

みかんなどの柑橘類🍊

マンゴーはもちろん🥭

トマトなど

 

 

 

 

一方で中身の固いもの

人参やカボチャやお芋など

固いものたちは機械が合わず

 

 

 

加工することができません🙇‍♂️

 

 

 

できるようになりたい気持ちはあるのですが

機械も一つで数百万円の世界でして。。。😅

さらに最近のごご時世で金額は上がり続けています。

 

 

 

そうなると機械設備を入れるよりも

得意の加工をできる仲間と

協力し合えた方が良いと考えています😊

 

 

 

加工の設備だけでなく

技術や考え方、会社のビジョンなど

共感できる仲間と頑張りたいです😊

 

 

 

小さな会社ですから

その辺は我を通していきます♪

 

 

 

というわけでひょっとこ堂では

柑橘類やママンゴー、トマトなど

中身が柔らかい農作物の加工が得意です😊

 

 

 

一方で固い農作物や

葉物は苦手としています😭

 

 

 

でも、それを得意とする

仲間の加工事業者さんがいますので

まずは諦めずにご連絡ください♪

 

 

 

あんたからのご連絡

お待ちしております😊

 

 

 

それでは今日はここまで

また明日お会いしましょう😊

 

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住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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