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果物加工は宮崎のひょっとこ堂

オモうまい店、百姓うどんさんの回、見ましたか?

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2026年3月3日 火曜日

 

 

規格やルールで行き場を失う

農作物の命を生かす❗️

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

桃の節句ひなまつり🌸

我が家の娘は旅先のため

静かなひな祭りです😊

 

 

 

そんな本日は宮崎の

UMK TV宮崎さんで

「オモうまい店」が放送されました😊

 

 

 

ローカルなので実際の全国放送からは

1ヶ月遅れでの放送

主役は宮崎市の「百姓うどん」さん

 

 

 

この番組で一気に全国区で

人気となっているうどんやさん

めちゃすごいです♪

 

 

 

田中も昨年の夏に行ってきました😊

ホームステイに来ていた留学生と♪

元気にしてるかな〜

 

 

 

このとんでもないでかいかき氷も

超絶人気なんですが

うどんも美味しいんですよ〜

 

 

 

お店の名前を背負った「百姓うどん」

 

 

 

田中でも食べきれないほどのボリューム🔥

そして店主の岩切さんが

とくにかく元気💪

 

 

 

最高です🔥

 

 

 

そんな百姓うどんさん

前回の特集の時に医者を辞めて

百姓うどんで働き始めた方のお話で

 

 

 

春一郎さんという方が

入門して頑張る姿を

特集されていました。

 

 

 

そして今回はなんと

その春一郎さんが

 

 

 

オーストラリアに行き

英語と小麦の勉強に挑戦されるため

百姓うどんを卒業することになったんです。

 

 

 

テレビで見ていた多くの方が

びっくりといういかショックだったと思います。

実際に必死に頑張ってたくさんのことを習得されて

 

 

 

立派にうどんを作って

お客さんに提供される姿が

めっちゃかっこよかったです。

 

 

 

最終日。店主の岩切さんが

熱いエールを伝えていました。

なんだか田中に言ってくれてるくらい

 

 

 

胸が熱くなりました。

すごい人だと思いました。

これだけ熱く人に接することができる

 

 

 

人として尊敬します🙇‍♂️

 

 

 

思っていても言葉にできなくて

伝えられないことの方が

生きていれば多いはず。

 

 

 

ストレートに思いを伝える

岩切さんに元気をもらいました。

自分もそうであろうと思います💪

 

 

 

正直、春一郎さんの旅立ちは

相当ショックだったと思います。

辛いと思うし、寂しいと思う。

 

 

 

それでも前を向くしかないわけですが

どっかで「もうこんな思いしたくない」とか

「もう採用はしたくないな」なんて

 

 

 

思ってしまう気持ちも

正直あります。

でも、「来るもの拒まず、去るもの追わず」

 

 

 

岩切さんはそう言って

前を見ていました。

いや〜すごい‼️

 

 

 

 

そう言って部分でも

元気をもらいました😊

またお店行こう♪

 

 

 

というわけで今日はここまで

また明日お会いしましょう♪

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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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