2026年2月24日 火曜日
規格やルールで行き場を失う
農作物の命を生かす❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
本日の宮崎県は22℃越えの
ゴールデンウィークくらいの
暖かさです。
日中に工場から少し外に出ると
本当に春の暖かさ
というよりも
春の香りがしました😊
季節って植物や空など
目で見ることで
感じる部分もありますし
気温や風など肌で感じるものも
ありますよね〜♪
そして何より
ひょっとこ堂のみんなは
果物で季節を感じます♪

どどーん
今年は本当に柑橘が豊作
味も良くていいですね〜♪
ひょっとこ堂立ち上げて数年は
冬は本当に仕事なくて
冬眠してましたので😅
春の風や気温や香り
そして黄色い花を咲かせた
菜の花にめっちゃ元気をもらい
「よっしゃこっから頑張るぞー💪」
と気合を入れ直していたことを
思い出します😊
そんなに昔ではないけで😅
そして去年は日向夏も
歴史的な不作で苦労しましたが
今年は豊作😊
僕たちは果物がなければ
仕事が始まりません。
去年はそれを痛いほど痛感しました。
生かされているのはこちらのほうです。
果物たちの成長と育ててくださる
素晴らしい農家さんたちに
心からありがとうございます🙇♂️
というわけで今年の春は
多くのご依頼いただき
フル稼働しています😊
今年は夏までガンガン行きますので
よろしくお願いします😊
というわけで今日はここまで
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎