ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

レモンの果汁を搾るときの秘密兵器

おすすめ

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

 

2026年1月26日 月曜日

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

さーて、今週もよろしくお願いします♪

1月も最終週です。

早いものですね〜

 

 

 

いや、本当に早いです。

先日年が明けたばかりなのに

もう1月終わっちゃうの⁉️

 

 

 

そんな本日はレモンの果汁を

搾っていきました🍋

 

 

 

レモンの頭とお尻をカットして

皮の4方をカットします

 

 

 

 

この状態になったら

新兵器のマシーンに投入して

 

 

 

 

カット

 

 

 

 

レモンが4当分に切れます

 

 

 

ワンプッシュで4つ切りできるので

手数が減りました😊

 

 

 

 

こうして皮をきり

カットしたレモンたちを

機械に投入して果汁を搾ります😊

 

 

 

 

こうしてレモンの果汁を搾っています😊

 

 

 

 

正直・・・・

めちゃくちゃ手がかかっています❗️

もっと楽に搾れるならそうしたい😆

 

 

 

でも、このやり方が一番美味しいんです❗️

 

 

 

 

果実によって搾り方もさまざま

それぞれ適したおいしさになるように

加工の仕方を工夫しています。

 

 

 

 

 

レモンの黄色に元気をもらっています♪

 

 

 

 

というわけで数日は

レモン搾りとなります♪

 

 

 

 

搾ったレモン果汁たちが

これからどのような姿になるかは

後日のお楽しみ♪

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

 

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

人気記事(月間)

まだデータがありません。