2025年12月1日 月曜日
農作物のものさしを
規格から個性に変えて
農家さんが輝く日本にする!
農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
今日から12月がスタート
いよいよ今年もあと1ヶ月
張り切って行きましょう🫡
その前に、ちょっと11月の
振り返りにりますが
生まれ故郷の福岡に行く機会がありました。
食品衛生協会という
保健所管轄の組織の
研修旅行でして
福岡と熊本を研修して
1泊2日でしたが
泊まりが福岡で
博多駅周辺を歩いていたのですが
その時に目についたのが
20歳過ぎの頃にバイトしていた
レンタカー屋さんが無くなっていました…
随分前に社名は変わっていたのですが
ビルのテナントが空になっていました…

画像真ん中のビルの1階
左のファミマもampmでした。
(懐かしい。笑)
もう20年前の話なので
さまざまなことが
突然変化していますし
記憶だって薄れて来てますが
やっぱりその場がなくなるのは
悲しいですね😭
『場所』もそうですが
『味』だってそう。
子供の頃から慣れ親しんで
大好きだったお店が
閉店してしまったり
引っ越して食べられなくなったり
お店だけでなくて祖母や母の
手作りの味だったり
食べられなくなるのは
悲しいですよね。
農作物もそう‼️
最高に美味しい果物も
生産者さんが辞めちゃったら
食べられなくなります。
やっぱり、生産者さんによって
育てられる果物の味には
違いがあります🫡
みんなそれぞれに
研究してチャレンジして
育て方を編み出されてます💡
見た目や大きさの
『規格』だけでは測れない
美味しさがあるんですよね😊
僕はそんな生産者さんの
想いが詰まった果物の
『個性』で選ばれる
そんな世の中になって欲しいと
心から思っています!
でも世の中に永遠はないから
美味しいと思ったら
どんどん食べてください♪
農家さんを推してください♪
ひょっとこ堂ではそんな
農家さんたちのグッズのような
素晴らしい推しアイテム💫
オリジナルの加工品を
製造承っています🫡
旬な時期だけでなくて
一年中その美味しさを
楽しめる加工品です😊
街で見つけたら
ぜひお試しください😊
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
まだデータがありません。

Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎