ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

思い出の場所がなくなる前に…

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2025年12月1日 月曜日

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

今日から12月がスタート

いよいよ今年もあと1ヶ月

張り切って行きましょう🫡

 

 

 

その前に、ちょっと11月の

振り返りにりますが

生まれ故郷の福岡に行く機会がありました。

 

 

 

食品衛生協会という

保健所管轄の組織の

研修旅行でして

 

 

 

福岡と熊本を研修して

1泊2日でしたが

泊まりが福岡で

 

 

 

 

博多駅周辺を歩いていたのですが

その時に目についたのが

20歳過ぎの頃にバイトしていた

 

 

 

レンタカー屋さんが無くなっていました…

随分前に社名は変わっていたのですが

ビルのテナントが空になっていました…

 

画像真ん中のビルの1階

左のファミマもampmでした。

(懐かしい。笑)

 

 

 

もう20年前の話なので

さまざまなことが

突然変化していますし

 

 

 

記憶だって薄れて来てますが

やっぱりその場がなくなるのは

悲しいですね😭

 

 

 

『場所』もそうですが

『味』だってそう。

 

 

 

子供の頃から慣れ親しんで

大好きだったお店が

閉店してしまったり

 

 

 

引っ越して食べられなくなったり

お店だけでなくて祖母や母の

手作りの味だったり

 

 

 

食べられなくなるのは

悲しいですよね。

 

 

 

農作物もそう‼️

最高に美味しい果物も

生産者さんが辞めちゃったら

 

 

 

食べられなくなります。

 

 

 

やっぱり、生産者さんによって

育てられる果物の味には

違いがあります🫡

 

 

 

みんなそれぞれに

研究してチャレンジして

育て方を編み出されてます💡

 

 

 

見た目や大きさの

『規格』だけでは測れない

美味しさがあるんですよね😊

 

 

 

僕はそんな生産者さんの

想いが詰まった果物の

『個性』で選ばれる

 

 

 

そんな世の中になって欲しいと

心から思っています!

 

 

 

でも世の中に永遠はないから

美味しいと思ったら

どんどん食べてください♪

 

 

 

農家さんを推してください♪

ひょっとこ堂ではそんな

農家さんたちのグッズのような

 

 

 

素晴らしい推しアイテム💫

オリジナルの加工品を

製造承っています🫡

 

 

 

旬な時期だけでなくて

一年中その美味しさを

楽しめる加工品です😊

 

 

 

 

街で見つけたら

ぜひお試しください😊

それでは今日はここまで。

 

 

 

また明日お会いしましょう♪

 

 

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住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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