
2025年4月2日 (水曜日)
農作物のものさしを
規格から個性に変えて
農家さんが輝く日本にする!
農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️
ひょっとこ堂の田中陽一です。
最近は「すき家」さんの話題が
世間を賑わせていますが
このニュース、胸がざわつくんです。
決して対岸の火事ではないから。
食品を製造して提供する事業者にとって
異物の混入は防ぐべきことであると同時に
起こりうるものであるという
事実もそこにあるからです。
正直、起こりうるんです。
髪の毛もうそうだし
小さな虫に関しても
可能性はある。
そのなかでどうしたら可能性を
ゼロにできるのかを
各事業者、取り組んでいます。
捕虫機を設置したり
入り口のドアを二重にしたり
外から入らない状況にして
入っても捕まえるように対策。
さらに髪の毛や体毛も
入らないように専用の制服で
抜けた毛が外に落ちないように
特別な設計がされた服を着用して
手洗いも徹底して
手袋の着用もしています☝️
マスクもしてます。
もはや目元だけしか
見えないのですが
どこまでやっても
万が一があるのが正直なところです。
製造する仕事をした方ならわかるはず。
その上で一言だけ
本音を言わせてください。
そういった現場を知らないで
髪の毛一つ入るのがありえない!と
騒ぎ立てる世の中が怖いです。
あまりにも逆の立場が分からなすぎだと
田中は感じています。
なんだか不倫ふだなんだ
世の中のあーだこーだ言う
そんな人たちと同じような感じで
踊らされていませんかアナタ?
と感じています方も
世の中にいるのが事実です。
入らないように最大限のケアをして
検品時に確認をする。
入らないように世の中に出さないように
取り組んでおります。
ですので、どうか
寛容にお受け取りいただきますよう
お願い申し上げます🙇♂️
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう🎵
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎