ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

久しぶりの大事件を起こしてしまいました。

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2025年3月18日 (火曜日)

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

久しぶりの大事件です。

 

 

 

 

食品の長期の常温保存を実現する

夢のマシーンレトルト殺菌機が

エヴァンゲリオン初号機ばりに

 

 

 

突如として暴走

必死に対応しましたが

大切な品物を守ることができませんでした。

 

 

 

 

お客さんが朝から製造に来てくださっていたのに

殺菌のタイミングで全数破棄となってしまいました。

 

 

 

お客さんにも心からお詫びしていますが

大切な商品たちにも申し訳なくて

心が苦しいです。

 

 

 

とにかくお客さんに原料素材の弁償をします。

機械に関してはこれからも使用できるのか

確認を行なっています。

 

 

 

かなりの高額なので

修理が必要な場合は

継続が難しいかもしれません。

 

 

 

いま、はっきり答えを出せない

そんな状態です。

 

 

 

起こしてしまった責任を

しっかり果たしていきます。

資金繰りきつい時に

 

 

 

いろいろ起きるものですね😭

 

 

 

起きてしまったことは

もうどうにもできませんので

これからの対応を最善尽くします🙇‍♂️

 

 

 

大切な素材をお預かりして

加工を行う仕事。

農作物ならば一年かけた

 

 

 

その時間と思いの結晶です。

それを無碍にすることは

絶対にあってはならないこと。

 

 

 

今日の経験をこれから

起こさないように

対策します。

 

 

 

アサミさん本当に

申し訳ございません。

 

 

 

毎日一生懸命働いてくれている

スタッフのみんなにも

本当に申し訳ないです。

 

 

 

マイナスの負担を出してしまいました。

 

 

 

本気で悔しい。

情けない!

申し訳ない!!

 

 

まずはしっかり対応して

絶対成長して乗り越えます‼️

 

 

 

本日も大変お疲れ様でした🙇‍♂️

 

 

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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