ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

食品工場は靴のまま入れますか❓

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2025年2月11日

 

本日は建国記念日🇯🇵

 

 

農作物のものさしを

規格から個性に変えて

農家さんが輝く日本にする!

 

 

 

農業界にある理不尽なルールをぶっ壊す❗️

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

国を建てるってすごいことですよね

そんな大きなことは成せませんが

田中はひょっとこ堂の工場を作りました。

 

 

 

自分で作ったのでそりゃあ

愛着がわきますし、大切にします。

今の世の中はモノで溢れてますし

 

 

 

使い捨ても多い時代ですが

田中の子供の頃から

変わらないのが学校の上履き

 

 

 

子供たちが持って帰ってきても

まー、自分では洗わない😅

何の為に持って帰ってきてるのか❓

 

 

 

そしてどうして、毎回独特の

黒っぽく汚れるのか

そして靴の裏は洗う意味あるのか❓と

 

 

 

毎回思いながら風呂場で

洗っています😅笑

でも、そんな上履きも

 

 

 

廃止してる学校も多いみたいですね

 

 

 

 

確かに、靴のまま上がれたら

楽ですよね〜♬

色々な商業施設もそうですし

 

 

 

でも、子供たちは校庭で遊べば汚れますし

商業施設のようには行きませんよね😅

 

 

 

結局は人が動くことで

汚していくんです💦

これは食品の衛生においても同じで

 

 

 

工場の中の汚れたところから

同じ靴で、人が動くことによって

汚れてない場所を汚す子になります。

 

 

足だけでなく

手がさらにやっかいで…

 

 

食中毒の菌も人の手を介して

人が触れる食器やドアノブ

様々なものを汚染していきます。

 

 

 

なので、食品を加工する事業者は

手洗いがまず第一の基本です☝️

 

 

 

 

 

しっかり手洗いして

手袋着用🧤

 

そして、衛生的な加工をするために

工場の中は必ず専用の長靴に

履き替えて入室しています。

 

 

さらに工場内の手前である

会社の建物の中では

上履きを履いています。

 

 

 

これは各自自由なのですが

田中は気分を上げたいので

大好きなスニーカーを履いてます😊

 

 

 

今はadidasです♬

 

 

でもやっぱり

使ってると学校の上履きみたいに

汚れてくるんですよね💦

 

 

 

学校の上履きって

なんで黒色とかないんですか❓

そっちの方が汚れ目立たないのに

 

 

 

むしろとことん

汚れないようにして

3年間洗わなくていい上履き🌟

 

 

 

とか誰も開発してないんですかね😊

 

 

 

そこまでお金かけずに

今のままが1番バランス

いいんでしょうね…💦

 

 

 

でもやっぱり、田中は会社の中では

お気に入りのスニーカーを履いて

テンション上げていたいです♬

 

 

 

本当は工場の中の長靴も

スニーカーに替えたいくらい😊

ナイキさん、かっこいい長靴発売してください😆

 

 

 

 

さーて、というわけで

本日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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