ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

チョコレートが高級品に⁉️

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こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です😊

 

 

 

2024年4月29日(祝)

ゴールデンウィーク

いかがお過ごしでしょうか?

 

 

 

 

農作物のものさしを

『規格』から『個性』に変える‼️

宮崎のひょっとこ堂です😊

 

 

連休で各所賑わっていて

高速道路の川南パーキングの

飲むゼリーの納品へ🚗

 

 

雨ですが朝から利用されるお客さんたちで

賑わっていましたよ〜♪

 

 

 

 

昨日たくさん売れてたので

納品行って来ました♪

 

 

 

地元の特産品や土産品がたくさんあって

お菓子もクッキーやチョコレートなど

様々ありますが

 

 

 

実は今、チョコレートの原料である

『カカオ』が急騰しているです💡

 

 

 

テレビでいろんなものが

値上がりしているので

円安や燃料高などだと

 

 

 

まとめて考えられてますが

実はカカオを生産する

生産各地で天候不良などによって

 

 

 

価格が2倍以上に跳ね上がっています‼️

 

 

 

 

干ばつ意外にも金の違法採掘が横行して

農園を荒らされ水銀などの

有害物質の影響があったり

 

 

 

カカオの農地自体が縮小しているんです。

 

 

 

今後もカカオの値上がりが

続いていく可能性が高く

これから3年ほどで

 

 

 

より進む可能性があります。

今人気の高濃度のカカオチョコレート

すぐに売り場から消えるかもしれません。

 

 

 

いずれにせよ、チョコ好きには

辛い状況が待ち構えています。

 

 

 

そんな世界のカカオ事情ですが

その中にあって今、国内でのカカオ生産に

挑戦している方がいらっしゃいます。

 

 

 

全国でも何件かあるのですが

我らが宮崎にも

 

 

“宮崎生まれの国産カカオ”で世界を驚かせたい! クラフトチョコレートに魅せられた若き農家の挑戦

 

これからの活躍が楽しみです♪

 

 

 

 

さて、円安や世界情勢の変化で

海外から輸入するものの値段が上がり

これまで安価だった物や手頃だったものが

 

 

 

高くなるわけですが、

フルーツも輸入のものが

手頃だったはずが

 

 

 

 

どんどん値上がりして

いつのまにか国産の方が安い

なんてことになるのですが

 

 

 

 

会話

そうなった時に

あなたは何を基準に

フルーツの価値を見ますか⁉️

 

スーパーの売り場で見ると

もちろん価格が基準となりますが

 

 

 

今こそ、日本の素晴らしい

農家さんたちの育てる

くだものの魅力を知って欲しい😊

 

 

 

チョコの値上がりによって

売り場のバランスが変化するその時

果物そのものや

 

 

 

美味しいフルーツゼリーが

チョコレートに変わって

もっと愛されるようになるといいな〜😊

 

 

 

なーんて思いながら

このチョコのニュースを

みていました😊

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
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営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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