ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

べっぴんレモンを育てる上杉さん

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こんにちは!

宮崎の熱血フルーツ伝道師

田中陽一です🍋

 

 

 

2024年4月3日(水)

今日は朝から雷がすごくて

雨も激しく降りましたね☔️

 

 

 

春の天気は変わりやすいと言いますが

今日は本当に激しく変わりやすくて

心も落ち着かない感じ😅

 

 

 

そんな日でしたが

大分から大好きな方が

やってきてくださいました😊

 

 

 

農作物のものさしを

『規格』から『個性』に変える‼️

宮崎のひょっとこ堂です😊

 

 

 

大分からやってきたくださったのは

絶品レモンを育てる

『農園きや』の上杉さん🍋

 

 

 

 

 

大分県杵築市で育てるレモンは

『べっぴんレモン』と名付けられ

国内のシェフからも絶大な信頼を得ています。

 

 

 

 

 

 

栗原心平さんもその一人。

皮が薄く実が詰まっている

みずみずしいレモン。

 

 

 

 

 

 

野菜の栽培もされていて

レモンに同じく

お野菜も素晴らしく美味しい😋

 

 

 

上杉さんのひととなりが

育むレモンとお野菜

その素晴らしさを

 

 

 

直接お客さんへ届けるため

覚悟を決めて大分市内に直売店を

オープンされました。

 

 

 

数年が経つ今、直売所に

たくさんのお客様が

常連さんとなっています😊

 

 

 

 

大分市のトキハ百貨店の

すぐそば、府内町にある

こちらが直売所

 

 

 

お店では美人の奥様が

お迎えしてくれます😊

 

 

 

 

店内には上杉さんが育てる

お野菜とレモンが並び

様々な野菜が合わさる

 

 

 

『サラダセット』は

食卓を彩り身体にも美味しい

おすすめの一品。

 

 

壁に飾られる絵は娘さんの作品🖼️

素敵ですよね。田中も大好きです😊

 

 

 

そして‼️

この写真の左側に見えるのが

ひょっとこ堂で加工している

 

 

 

レモンシロップとレモン果汁🍋

 

 

よくある市販品とちがって

上杉さんのべっぴんレモンだけで

作られた商品です♪

 

 

 

お店には大分トリニータの

サッカー選手もたくさん来られていて

Instagramでのく拝見します♪

 

 

 

 

 

是非チェックしてください♪

 

 

 

上杉ファミリーのみなさん大好きです❤️

 

 

 

今年のレモンは貴重ですので

しっかり搾って一年大切に

加工していきますね😊

 

 

 

農園きやの

べっぴんレモン🍋

覚えておいてくださいね😊

 

 

 

それでは今日はここまで。

また明日お会いしましょう♪

 

 

 

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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