おはようございます☀️
宮崎の熱血フルーツ伝道師
田中陽一です🍓
2024年1月16日(火)
今日もはりきって
行きましょうね〜🎶
昨日は天孫降臨の地
高千穂でサミットの準備。
いろんなところを巡りました😊
実行委員のみんなも
当然仕事がある中で
高千穂に来てくれてます。
本当に感謝感謝です🙇♂️
ちなみに、高千穂から
自宅は高速道路で1時間半ほど
離れた場所なので
宮崎に住んでいても
あまり来ることはなくて
10年前くらいに家族で来て
それ以来来ていませんでした。
10年ってあっという間ですね
ネットを見ていると
10年の倍、20年ほど
オープンから経過した
アウトレットモールが閉店する❗️
というニュースを発見!
北海道なので当然行ったことないけど
2005年オープンだと
まだ建物も新しいですよね❓
それでも現在入ってるお店と
継続の契約はしないそう…
オープンした時には
20年で閉店するとは
思いもしなかったでしょう。
ひょっとこ堂もオープンから
11年ですが、創業の時に
工場建屋からたくさんの設備を
導入したので
借金も大きくて
建屋はまだまだ、返済中。
今辞めたら借金だけが残ります。
まーだまだ働いてもらわないと…
事業を始めるのに
特に製造業は設備が必要ですので
そのリスクとしっかり向き合うこと。
まあ、田中は楽観的すぎて
借金の支払いに鬼のように
苦しみました😭💧
あんな思いはもうしたくない。
ひょっとこ堂で生産者さんの商品作りの
依頼を受けているのは
設備投資から技術の確立
そして販売の流れを作るまで
こらがとても大半なことをしっているから
最初から大きなリスクを負って
同じ苦しみを味わないで欲しい。
そんな想いを持って取り組んでいます。
だから、6次産業化に取り組みたい!
自分たちの農作物を加工品にしたい!
そう思ったなら
いきなり勢いで工場作ったりせずに
まずはひょっとこ堂にご相談ください♪
商品から販売までの
仕組みのベースができてから
設備を自分で設けても遅くない。
まあ、言ってる僕が
一番失敗したんですけどね😊笑
それでは今日はここまで
また明日お会いしましょう🎵
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎