ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

オンとかオフとか言いますが

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こんにちは!

宮崎の農産加工チャレンジャー

田中陽一です😊

 

 

 

7月もいよいよ

終わりですね〜。

ひょっとこ堂が

 

 

 

1番忙しくて

1番売上も高い

一カ月なのですが

 

 

 

今年は少しボリューム

ダウンです。

暑すぎます。笑

 

 

 

物理的にできることが

時間も量も限られていました。

今できる精一杯をしました。

 

 

 

減った部分は一年に

押し並べて伸ばせるように

考え方を変えることにしました。

 

 

 

このところ仕事における

加工の作業時間が全てで

その中でお客さん対応や

 

 

 

 

納期連絡、段取り

その他諸々と

常に頭も体も動かして

 

 

 

オーバーヒートに

なっていました😊

 

 

 

 

よく仕事の

『オン』とか『オフ』とか

言いますが

 

 

 

僕は休みがないと

パフォーマンス続けられません‼️

でも、この時期は休む暇もありません。笑

 

 

 

すこーしずつ、変化させて

いかないとと気がついたら夏でした。

 

 

 

昨日の土曜日に納品と

支払いなどの月末作業を

終わらせて

 

 

 

日曜日は休めるやうに

なったので夜は外食して

大好きな『うを長』さんへ

 

 

 

 

ビール飲みまくって

食べまくって

そのあとは高鍋のお祭りへGO‼️

 

 

 

 

荒神(こうじん)さん

 

 

 

祭りには会いたかった

Cozy farm(コーシーファーム)の

長友さんが出店してたので

 

 

 

会いに行ってきました😊

 

 

柑橘の女王の

せとかの、ジュースと

せとかエールが

 

 

 

最高でした〜🎵

めっちゃ美味しかったです😊

 

 

 

長友さん昨日は高鍋の

出店だけでなく

宮崎のアミュプラザでの

 

 

 

2箇所同時出店‼️

宮崎のおまつり

『えれこっちゃ宮崎』

 

 

 

こちらも盛況そうで

夏を感じた週末でした。

日曜日は寝ます。

 

 

 

パワーチャージして

また明日から頑張ります😊

 

 

 

お休みマジ感謝です😊

 

 

 

それではまた明日

お会いしましょう😊

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お問い合わせ

住所 〒884-0003
宮崎県児湯郡高鍋町大字南高鍋8269-2
マップを見る
営業時間 平日9:00~17:00
定休日 土・日・祝日
ひょっとこ堂のHP

           

熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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