ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

ありがたきシーズンイン・ザ・サン🌊🌴🏄

田中日記

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こんにちは♪

宮崎の農産加工チャレンジャー

田中陽一です😊

 

 

 

今日は朝に晴れ間があって

油断してたんですが

午後から豪雨がありました💦

 

 

 

バケツをひっくり返したように

ドッカーンと雨が降りつけて

道路に一気に水が流れる様子を見ると

 

 

 

毎年のように各地で起こる

豪雨災害の光景を思い出して

ゾッとします…

 

 

 

銀行に用事があって

少し出掛けただけで

ずぶ濡れ💧

 

 

 

でも、今日は工場の中でも

ずぶ濡れでした🚿

けっして雨漏りしているわけでは

 

 

 

ありませんよ〜😊笑

 

 

 

 

へべすゼリー

日向夏シロップ  

ゴロゴロマンゴーゼリー

マンゴープリン

 

 

 

 

たくさん作りました♪

色々あって結構な

残業となりましたが😊笑

 

 

 

今、感じていることは

『達成感』と『検品いつしよう』

という2つの感情です😊

 

 

 

ゼリー作りって商品自体を

作る工程とそれを検品して

パッケージングする工程

 

 

 

2日間かかるんですよね〜😊

作るだけならバンバンできるんですが

検品出荷までとなると

 

 

 

時間相応の結果となります。

明日は検品祭りかな〜😊

夏場は忙しいお仕事です😊

 

 

 

 

おかげさまでハイシーズンに

入りました〜🎵

 

 

 

これからお盆までは

毎日必死でオーダーへの

挑戦の日々です😊

 

 

 

少しでも早くしっかりと

ご注文にご対応できるように

毎日コツコツ取り組みます😊

 

 

 

本当にありがたきことです。

ありがとうございます🙇‍♂️

 

 

 

バッテリー切れまして

今日はこの辺で…

また明日お会いしましょう😊

 

 

 

 

 

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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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