こんにちは!
宮崎の農産加工チャレンジャー
田中陽一です😁
このところ、
オーダーの納期対応に
毎日必死になって加工してます😁
忙しいことは
ありがたいことです😁
10日でやることを
1週間でやってるような
詰め込み状態で
なんとか毎日乗り越えてますが
流石に疲労が溜まっております。
段取りで上手く組み合わせたり
順番にオーダーに
対応させて頂いてますが
時々くるのが
『急ぎでお願いします❗️』
というオーダー。
在庫がないけど
注文が入ったりするのは
商売しているとよくあることです😁
売るものがないと始まらないし
せっかくお客様から注文頂いたので
すぐに販売したい気持ちは
当然めちゃくちゃわかります。
でも、毎回『急ぎ』のオーダーが
続いてるような場合も
正直あるわけで
そうなるとこちらとしては
『大切に思われてないな』
下請けのようにしか
思われてないんだろうなと
思ってしまいます。
特に春からお盆までは
ハイシーズンとなりますので
段取りが命となります。
『急ぎで‼️』というオーダーに
対応しているとさまざまな段取りが
崩れてしまい
数日ダメージが発生したり
他のお客様にご迷惑をかけてしまう
こともありますので
マジでお願いですので
『急ぎ』がどうしてもの場合は
年間マジで1回までにお願いします😁
2回目あったらイエローカードで
3回目あったらレッドカードで
4回目あったらゴールドカードで
逆に表彰させて頂きます😁
相当偉そうに書きましたが
田中は仕事はお互いに対等な立場で
お互いに必要とされる存在であるべきと
考えています。
その想いが感じられない場合は
続けていくのは難しいです❗️
これからゴールデンウィークも
待ってますので、オーダーは
お早めにお願い致します😁
それでは今日はここまで。
また明日お会いしましょう♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎