こんにちは!
宮崎の農産加工チャレンジャー
田中陽一です😊
今日は3月11日
東日本大震災から
12年です。
一日を穏やかに
過ごせた事を
感謝です🙇♂️
朝から最高に
ナイスで尊敬する
苺生産者さんと
宮崎市内まで
一仕事ドライブ😊
色々お話できて
マジで楽しかったです😁
週末はお客様か
たくさん来られるタイミングで
お時間頂きありがとうございました🙇♂️
商品の出来るのが
楽しみでたまりません❣️
出来たら皆さんにもご紹介します😊
会社に戻って一仕事して
帰宅して家のことを
あれこれして
午後は父に呼び出されて
畑仕事でした🥔
お世話になりまくっている
父の頼みは基本的に
断れません。
あとは、実は畑仕事
好きなんです😁
いきなり言われるのが
ちょっと嫌ですが💦笑
まずは白菜を収穫して
トラクターで
畑をすいて
ジャガイモの種芋を
等間隔に並べていき
土を被せて〜
今日はここまで😁
来月ごろには
新玉ねぎの収穫予定で
楽しみです😁
育て食す。
最高の贅沢だと
思っています😁
働くことの根源。
豊かな時代ですが
またいつ変わるかわからない時代。
人としての生きる事を
忘れないように
生きていきたいものですね😁
普段の加工の仕事では
毎日夕方まで必死に仕事して
過ごしていますが
今日は『たくさんこことが出来るな〜』
と実感しました。
毎日の仕事の時間も
今一度大切にしたいと
思った土曜日でした。
では!
良い週末をお過ごしください♪
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Profile
日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!
宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!
借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。
小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎