ひょっとこ堂

こだわり農家さんの輝き発信ステーション・
果物加工は宮崎のひょっとこ堂

父と修繕した大切な工場。感謝が溢れた1日でした。

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2026年5月23日 土曜日

 

 

規格やルールで行き場を失う

農作物の命を生かす❗️

 

 

ひょっとこ堂の田中陽一です。

 

 

 

本日ひょっとこ堂の製造はお休み

いつもはスタッフの声や

機械の音で賑やかな工場内も

 

 

 

とてもしずかです。

土日は電話もならないし

荷物が届いたりもないので

 

 

 

事務仕事もはかどります😊

集中が途切れないのが

嬉しいんですよね😊

 

 

 

そんなわけで今日は思い切って

工場内の修繕作業を行いました🫡

 

 

 

 

出ました!田中の大好きな

工場DIYです♪

 

 

 

ひょっとこ堂の会長である

妻の父、まさおさん

今日は朝から人肌脱いでくれました🙇‍♂️

 

 

 

ゼリーを作るときに

鍋で加熱をしたり

殺菌でお湯を使用するのですが

 

 

 

この熱源をすべて

蒸気を使用しています💡

 

 

 

重油を使ったボイラーで

水を沸かして蒸気を作って

配管の中を通して

 

 

 

お鍋や殺菌層に運ばれます。

この蒸気を運ぶための配管が

1箇所穴が空いてしまい

 

 

 

先日補修テープで修理して

なんとか直っていたのですが

日が経つとまた漏れてしまっていたので

 

 

 

思い切って配管を交換することにしました🫡

というか替えないとダメでした😅

 

 

 

何が大変って、最初から😅

配管を外すのですが

13年使用していたので

 

 

 

配管のネジが簡単には回らない💦

ハリウッド映画のクライマックスで

主人公が全力を出した時のように

 

 

 

『うおぉぉぉぉぉぉぉx💢💪』と

雄叫びを上げながら

作業するも外れず・・・

 

 

取り出したのはガスバーナー

配管をバーナーで熱すると〜

 

 

 

なんとか外れました♪

 

 

 

上記は鉄の配管を使用していて

しかも部分ごとに長さも違います。

これ、ホームセンターに売ってなくて

 

 

 

どうするかというと

長い鉄の配管を切って

端っこにネジのミゾを作ってくんです♪

 

 

 

こんか機械で作業するのですが

 

 

 

必要な長さに切った配管

この端の部分にネジのミゾを作るため

機械にセットして加工すると

 

 

 

鉄管が削られていきます🔥

 

 

そして美しいネジ形状ができました♪

 

 

 

部分ごとに長さを合わせて

カットしてネジを掘ってを繰り返し

組み合わせていき

 

 

 

無事に完成しました♪

 

 

 

これでまた月曜日から

ばっちり製造ができます😊

 

 

 

会長は高校卒業後に集団就職の

汽車に乗って東京へ行き

銀座の電気設備会社に就職

 

 

 

数年後に宮崎に戻り

電気設備の会社を立ち上げ

走り続けてきました。

 

 

 

尊敬する父です。

異業種なのにひょっとこ堂の

立ち上げに賛同してくださり

 

 

 

なんだかんだ機械選定や

設置、工事、その他もろもろ

6ヶ月ほどで工場作ってしまいました😊

 

 

 

改めて振り返ると

すごいですよね。

自分でも驚きです。

 

 

 

でも、田中の実力が無さすぎて

立派にできた工場も

しっかり稼働させて経営ができるまで

 

 

 

5年近くかかってしましました。

しこたま迷惑かけてしまいました。

今日もこうして大変な作業を

 

 

 

快く受けてくれて本当に感謝しきれません。

大切な大切な工場です。

今日は改めて感謝の1日となりました。

 

 

 

これからもこの工場で

農作物の命を生かしていきます‼️

 

 

 

それでは今日はここまで

また明日お会いしましょう♪

 

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定休日 土・日・祝日
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熱血フルーツ伝道師!

                               
名前田中 陽一
住まい宮崎県

Profile

日本の農作物のものさしが 『規格』ではなく『個性』に変わり 自分に自信を持って生きる 最高に輝く生産者であふれる日本にする! まずは拠点の宮崎から!

宮崎の農産加工チャレンジャー田中陽一です!

借金8千万円でゼリー加工場を立ち上げるも大失敗!ゼロ、いや超マイナスから這い上がる中で得た加工品作りの秘訣。

小ロットだって大丈夫!農作物の有効活用、オリジナルの加工品作りの救世主‼︎

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